幼儿园带量食谱(单周)年龄组3-6岁 早餐 上午间餐(mg)午餐 下午间餐(mg)晚餐食谱 食物重量(克)食谱食物重量(克)食谱食物重量(克) 星期一 蛋糕豆浆 蛋糕60豆浆120 苹果100 红豆米饭虾皮鸡蛋糕炒三片菠菜粉丝汤大米50红小豆5鸡蛋60虾皮适量精肉10土豆50胡萝卜5大青椒5菠菜10粉丝适量 梨 100 小馄饨 面粉60精肉35油菜50紫菜5虾皮香菜适量 星期二 二米粥茶叶蛋拌小菜 大米10小米5黄瓜丁30鸡蛋60胡萝卜5 香蕉100二米饭酱猪肝肉炒鲜蘑片冬瓜虾皮汤大米50小米5猪肝50精肉25鲜蘑100黄瓜10胡萝卜10冬瓜20虾皮适量 小柿子100 肉龙肉炖豆角土豆菠菜蛋花汤面粉60精肉20豆角80土豆30黄瓜10鸡蛋5火腿15 星期三 面包奶粉火腿肠 面包60奶粉20火腿10 梨100 红枣米饭小鸡炖粉条素炒菠菜萝卜香菜汤大米50红枣适量鸡肉75粉条25菠菜100萝卜20香菜5 苹果100 蒸饺玉米面粥 面粉60精肉50大头菜80胡萝卜5芹菜15 星期四 八宝粥炝小菜 大米10糯米5黑米5小米5红小豆5红枣5莲子5花生5冰糖适量干豆腐50 橘子100什锦炒饭肉炖茄子土豆海带豆腐汤大米75土豆5黄瓜10木耳5火腿10胡萝卜5豆腐50茄子100土豆30海带10 香蕉100 枣糕小白菜肉丸子汤 面粉50玉米面10大枣适量精肉50小白菜20胡萝卜5黄瓜15香菜适量 星期五 绿豆粥五香鹌鹑蛋拌小菜 大米15绿豆适量大头菜20鹌鹑蛋50黄瓜10香菜适量 西瓜100 金银饭红烧排骨土豆素炒冬瓜胡萝卜柿子蛋花汤大米50小米5排骨80土豆30冬瓜80鸡蛋5胡萝卜10虾皮适量西红柿10香菜适量 橘子100 大楂子粥榨菜肉丝 大楂子70芸豆5肉丝10榨菜30 备注:1、木耳、海带为水发量,酱猪肝、酱牛肉的定量为熟食量。2、3岁以下幼儿蔬菜和谷类食物每餐各减15克,其余量不变。 幼儿园带量食谱(双周)年龄组3-6岁 早餐 上午间餐(mg )午餐 下午间餐(mg )晚餐食谱 食物重量(克) 食谱食物重量(克)食谱食物重量(克) 星期一 面包奶粉火腿肠 面包65奶粉20火腿10 橘子100 红枣米饭香菇肉片木须柿子菠菜粉丝汤大米50红枣5精肉25香菇80柿子80鸡蛋50菠菜10粉丝适量 香蕉100 肉末花卷什锦豆腐紫菜汤面粉60精肉10豆腐50土豆20黄瓜10紫菜10胡萝卜20香菜适量 星期二 绿豆粥煮鸡蛋拌三丝 大米15绿豆2鸡蛋60大头菜丝10黄瓜丝10胡萝卜丝10 苹果100金银饭红烧肉土豆素烧角瓜片柿子蛋花汤大米5
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