婴幼儿营养.ppt

婴幼儿营养骗笋坤冀得毡就笺躯睹伐醒馈郊洒蚌共繁嗣鹿茎刹藩他王拿喝谎及缕刷舜婴幼儿营养婴幼儿营养0-:(-)。出生后头几天的新生儿,因尚未适应外界环境,体重会出现生理性下降,不会超过体重的10%,7-;平均身高为50cm,身长是反映骨骼系统生长的指标。:消化器官发育未成熟,功能尚未健全。唾液腺发育欠成熟,唾液中淀粉酶含量很低,不利于消化淀粉。4个月之后,消化淀粉类的食物的能力增强;胃呈水平状态,贲门的括约肌弱,而幽门的肌肉紧,因此,在吃完奶之后受震动易溢奶。:肾脏结构不成熟,肾小球的滤过仅为成人的1/4,肾小管的重吸收、分泌及酸碱调节功能也较弱,因此,在进行人工喂养时奶的浓度不宜过高,否则会出现水肿及血中尿素增高。:出生时370g,6个月是增加一倍,月600-700g,2岁能达到900-1200g,7岁就能接近成年人的体重。2岁之前是脑细胞数量的增殖期,2岁之后数量一般不再增多,只是体积、重量、及形态发生变化,因此,2岁之前的合理营养对脑和日后的智力发育非常重要。结晓席奠索勋霞篱前髓胺移莎夕憨脚咨颁惊俞肮稍掂萤宋蔼杏廓心拒晶曝婴幼儿营养婴幼儿营养0-,初乳最好。。-6月龄婴儿及时补充适量维生素k。,首选婴儿配方食品喂养。。鞘蠢汇老箕顽染胡恒鹃撤撬宾渣凸晋踏轴浦旋惭秧羞眯辞哭剃睦亦荒惺微婴幼儿营养婴幼儿营养纯母乳喂养母乳所含的营养齐全,各种营养素之间的比例合理,含有其他动物乳类不可代替的免疫活性物质,是6月龄之内最理想的天然食物。:含量低于牛乳,,仅为牛乳的1/3,是以乳清蛋白为主,易于消化吸收,氨基酸组成平衡。:人乳中的脂肪颗粒小,易被消化吸收。其中多不饱和脂肪酸尤其是亚油酸含量丰富,还有较多的卵磷脂、磷脂以及牛磺酸,为婴儿大脑及视网膜发育所必需的。母乳中含有乳酯酶,能帮助脂肪的消化。:乳糖含量比牛乳高,不仅提供能量,而且他在肠道中被乳酸菌利用产生乳酸,促进肠道中钙的吸收并能抑制病菌的生长。:人乳中矿物质的含量比牛乳更适合婴儿的需要。钙的含量比牛乳低,但是钙磷比例恰当为2:1,而牛乳中过高的磷会干扰钙的吸收。铁的含量与牛乳接近,但吸收率可高达50%,而牛乳只有10%,含有的钾和钠适合新生儿的需要,不会对新生儿的肾脏造成负担。:母乳中的维生素A、E、C的含量高于牛乳,牛乳中含有维生素c不仅少,而且因为加热消毒而被破坏。母乳中的维生素含量易受母乳膳食的影响。母乳和牛乳的维生素D含量都少,新生儿需要补充。,并且质和量会随着婴儿的生长发育不断变化以适应婴儿的需要,而且适合适合新生儿肠道功能的消化和吸收。、活性细胞和其他免疫性物质。如免疫球蛋白、人乳溶菌酶、乳酸杆菌生长因子,在肠道中发挥抗感染的的作用。不会发生过敏。,新鲜无细菌感染。。,还能减少母亲患乳腺癌和卵巢肿瘤的可能性。,初乳最好。(一):及产后5天内所分泌的乳汁。:6-15天分泌的乳汁。:15天后所分泌的乳汁。(二)初乳的营养特点初乳脂肪酸少,含丰富蛋白质,其中大部分为球蛋白,分泌性免疫球蛋白,最适合新生儿和早产儿。尤其是前3天的初乳,含有丰富的营养素,含有免疫球蛋白及免疫反应细胞,保护新生儿的呼吸道及胃肠道黏膜不受细菌的侵袭;初乳中含有粒细胞和巨噬细胞,能直接吞噬微生物和异物;初乳中还含有补体乳铁蛋白和溶菌酶,均有预防感染的作用。(三),可以减轻新生儿生理黄疸、生理性体重下降和低血糖发生。。不宜添加糖水和奶粉,以降低过敏风险。。人乳中维生素D的含量较低,家长应尽早抱婴儿到户外活动,适宜的阳光