2011年上半年雅安市生猪价格走势分析.pdf

困注生猪
今年以来, 雅安市物价水平保持在高位,—自去年年初以来, 雅安市猪肉价格呈现先跌后
月,雅安市雨城区居民消费者价格指数同比涨的总体趋势。去年年中生猪收购价格触底反弹,目
上涨.% .高于全国. . 个前这一涨势已持续一年多的时间。今年以来,生猪价
百分点。其中食品价格上涨是推动物价上涨的主要格呈现持续上涨的态势, 往年的季节性下降周期迟
因素,食品价格中猪肉价格上涨占重要成分,较年初迟没有出现, 春节过后猪价没有像往年一样迅速回
上涨.% .同比上涨% 。与猪肉价格密切相关的落而是保持上涨,“五一”过后,生猪收购价格更是呈
生猪价格月份达到元/ 公斤, 较年初上涨加速上涨之势。
.% ,同比上涨% 。二、影响生猪价格走势的主要因素分析
一
、上半年生猪价格总体呈现上涨态势影响生猪价格大幅上涨主要有以下几点原因:
上半年,雅安市生猪价格总体呈逐月上涨态势, 一生猪产销失衡
生猪价格在月底至月份出现较大幅度的上涨. 年月到年月, 生猪价格连续
—月份价格分别为每公斤. 元、. 。部分养殖户缩减养殖规
元、.元、.元、.元、.元。,整体影响了今
年上半年的生猪出栏。今年上半年雅安市能繁母猪
雅安市年月生猪价格走势图存栏头,同比减少% ;生猪存栏头,
同比减少.% ; 生猪出栏头, 同比减少
%。存栏下降导致供给减少,因此,猪价上涨是大
概率事件。
二生产成本增长
生猪生产成本构成主要由仔畜进价、饲料费、人
工成本、医疗防疫费、保险费、其他成本六项构成。以
出栏公斤的生猪为例测算, 成本构成和利润变
月份月
化如下表:
项目需要量年月年月去年同期去年同期增加额
公斤价格元/公斤费用元价格元/公斤费用元元
畜.
饲料. . . .
人工
医疗防疫费
保险费
其他成本
成本合计. .
生猪收购.
利润. .
关注生园
。稳定生猪价格,进而稳定猪肉价格显
斤生猪的成本较去年同期增长元左右。而影响得十分重要。
生猪生产成本增加的主要原因是仔畜价格和饲料一认真落实国家有关稳定生猪价格的政策措施
以玉米为主价格的上涨。同时饲养生猪在去年同近日,国务院办公厅出台了《关于促进生猪生产
期基本无利润,但随着生猪销售价格上涨,每头猪盈平稳健康持续发展防止市场供应和价格大幅波动的
利先后突破元、元关口,而在年月通知》,该通知要求各地区、各有关部门要着力构建
份期间,。年,生猪养殖防止价格大起大落、生产大上大下的长效机制,减缓
盈利情况进一步提高,目前—元/头的盈利状生猪市场的周期性波动, 促进生猪生产平稳健康持
况已处于生猪养殖盈利的较高阶段。续发展。通知首先提出要继续大力扶持生猪生产,包
三生猪疫情括扶持生猪标准规模养殖、完善生猪饲养补贴制
去年生猪疫情是造成今年生猪和仔猪价格上涨度、完善生猪良种繁育政策和扩大对生猪调出大县
的原因之一。去年生猪疾病较多,除传统的猪丹毒、的支持。通知提出要切实加强生猪疫病公共防控体
猪肺疫、猪瘟外,还有“猪五号病”、链球菌病、蓝耳系建设,实行