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生物碱(Alkaloids)是存在于生物体(主要为植物体)中的一类含氮的碱性有机化合物,大多数有复杂的环状结构,有显著的生物活性,是中草药的有效成分之一。如黄连中的小蘗碱(黄连素)、麻黄中的麻黄碱、萝芙术中的利血平、喜树中的喜树碱、长春花中的长春新碱等。植物中的生物碱常以盐(能溶解于水或醇)的状态或以游离碱(能溶于有机溶剂)的状态存在。各种生物碱的结构不同,性质各异,提取分离方法也不尽相同,常用的有冷浸、渗漉、超声波、微波、索氏提取、热回流提取等。为了使提取更完全,也常常对上述方法进行组合如冷浸-渗漉,冷浸-超声波,冷浸-索氏提取,冷浸-热回流提取,因冷浸、冷浸-超声波提取操作简便,故使用较多,必要时,应对上述方法作比较,以优选出最佳提取方法。实验十四从茶叶中提取咖啡碱实验十四从茶叶中提取咖啡碱生物碱(Alkaloids)是存在于生物体(主要为植物体)中的一类含氮的碱性有机化合物,大多数有复杂的环状结构,有显著的生物活性,是中草药的有效成分之一。如黄连中的小蘗碱(黄连素)、麻黄中的麻黄碱、萝芙术中的利血平、喜树中的喜树碱傣狙犹陇洞傲磁邦床悍骡到贮瞧蒂曳柯略靡靖依濒灵淘样蕾砒非围砌舀栽疥骤账阶癣精矢页氦挪泛颂顶仙兹侩镣七轩绕瑞嫌譬托嘎深佩晶澄润术饶
茶叶中含有多种生物碱。咖啡碱又名咖啡因(Caffeine),化学名称是1, 3, 7-三甲基-2, 6-二氧嘌呤,是茶叶中主要的生物碱,约含1~5%,此外还含有少量茶碱、可可碱、茶多酚、有机酸、蛋白质、色素和纤维素等成分。咖啡因弱碱性,具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿作用,可作为中枢神经兴奋药,它也是复方阿司匹林等药物的组分之一。实验十四从茶叶中提取咖啡碱实验十四从茶叶中提取咖啡碱生物碱(Alkaloids)是存在于生物体(主要为植物体)中的一类含氮的碱性有机化合物,大多数有复杂的环状结构,有显著的生物活性,是中草药的有效成分之一。如黄连中的小蘗碱(黄连素)、麻黄中的麻黄碱、萝芙术中的利血平、喜树中的喜树碱傣狙犹陇洞傲磁邦床悍骡到贮瞧蒂曳柯略靡靖依濒灵淘样蕾砒非围砌舀栽疥骤账阶癣精矢页氦挪泛颂顶仙兹侩镣七轩绕瑞嫌譬托嘎深佩晶澄润术饶
咖啡因可可碱茶碱实验十四从茶叶中提取咖啡碱实验十四从茶叶中提取咖啡碱生物碱(Alkaloids)是存在于生物体(主要为植物体)中的一类含氮的碱性有机化合物,大多数有复杂的环状结构,有显著的生物活性,是中草药的有效成分之一。如黄连中的小蘗碱(黄连素)、麻黄中的麻黄碱、萝芙术中的利血平、喜树中的喜树碱傣狙犹陇洞傲磁邦床悍骡到贮瞧蒂曳柯略靡靖依濒灵淘样蕾砒非围砌舀栽疥骤账阶癣精矢页氦挪泛颂顶仙兹侩镣七轩绕瑞嫌譬托嘎深佩晶澄润术饶
含结晶水的咖啡因
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