食物中的营养物质-教学课件126448(葡萄糖、蔗糖、淀粉)糖类含量较多的食物糖类是人体最重要的供能物质,也是构成细胞的一种主要成分。。(人体内)是贮备的能源物质(备用为主)。。热量!,有利于人的生长发育和受损细胞的修复。。探究实验 测定某种食物中的能量食物中是否含有能量呢?含有多少能量呢?聪明的你们知道吗?,约占体重的60%-70%,是人体不可缺少的重要物质。。、动物肝脏、蛋、肉、鱼等猪肝等动物内脏及血、瘦肉和黑木耳、紫菜、香菇等黑色食品鱼、虾、蛋、瘦肉、内脏、干豆类、南瓜子等海产品;蛋、奶次之
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