企业文化征文.doc

NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden浅谈旅游酒店企业文化建设长航大酒店王勤冯吉企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的精神和价值观。这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象,而是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。旅游酒店企业文化建设要以“服务”为核心价值观作为构建思路和构建模式。一、旅游酒店企业文化构建思路企业文化集中体现了企业的核心价值观和经营哲学理念,对企业的经营管理、员工的行为方式等方面起着潜移默化的重要作用。世界上大多数成功企业背后都有着独特、健康的企业文化作为支撑,企业文化已经逐渐成为现代企业竞争的焦点之一。旅游酒店在旅游者出行中起着十分重要的作用,除向旅游者提供必要的食宿还集休闲、娱乐等多种功能于一体,大大丰富了出行者的旅行生活。此外,旅游酒店在展示地域文化、树立地区形象方面发挥着重要的作用。因此,建立旅游酒店的企业文化显得十分重要。构建旅游酒店企业文化应充分考虑酒店企业的特殊性,牢牢抓住以下几个的关键点:首先,应确立旅游酒店企业文化的核心价值观;其次,通过各种“外显部分”来传达、表现、强化企业文化的核心价值观;最后,应认识到企业文化建设的长期性,为企业文化建设投注长期不懈的努力。二、“服务”:旅游酒店企业文化的核心价值观核心价值观是企业文化的灵魂,与一般企业相比,旅游酒店的特殊性突出地表现在它是服务型企业,其核心产品是服务,旅游酒店要想扩大和保住市场份额主要也是通过向客人提供优质的服务来实现的。因此,对于旅游酒店而言,将“服务”作为其企业文化的核心价值观是与酒店本身的性质与特点相吻合的。当然,这里所指的“服务”是广义的,代表和强调服务意识和服务导向,不仅指员工对客人的服务意识与导向,也涵盖了酒店对员工以及员工之间的服务意识。毫无疑问,客人是酒店和员工首要的服务对象,酒店一切工作应以客人为导向。不仅如此,酒店既有的价值链决定了“服务”不仅体现在员工对客人的服务,也体现在酒店对员工的服务以及员工相互间的服务上,只有这样才能确保员工的满意度和忠诚度,进而确保客人的满意度,实现企业的利润目标。将“服务”作为旅游酒店企业文化的核心价值观对于提高酒店服务质量、增强竞争力具有重要的现实意义。三、核心价值观的表现、传达与强化核心价值观必须通过有形要素和载体加以表现、传达,使其逐渐深入人心,成为企业员工行事的指南和行为准则,结合长航大酒店工作经历,主要可以从以下六个方面来表现、传达和强化旅游酒店的核心价值观:1、合理的组织机构。恰当的组织机构有利于表现和强化企业的核心价值观。以“服务”为核心价值观的酒店通常采用扁平的、倒金字塔型的组织机构。与传统的金字塔式的管理等级制不同的是,这种扁平的、倒金字塔型的组织机构通常将客人置于金字塔的塔尖,以前被认为处于最底层的服务人员被置于较高的位置,中层管理人员、总经理则为服务人员的工作提供必要的帮助和支持,处于金字塔的底部,这种管理体制充分体现了“员工第一,顾客至上”的核心价值观,畅导以人为本的服务意识和服务导向。扁平型的组织机构则具有更强的灵活性和适应性。2、人力资源管理体制。核心价值观为酒店人力资源管理与开发指明了方向,同