做客藏家教学设计稿.doc

专业旅游服务类学科中国民族民俗课题做客藏家授课班级2017届旅游班授课时间1课时(45分钟)课型综合课教材分析教材分析本授课内容选自由姜若愚、鞠海虹主编,高等教育出版社出版的《中国民族民俗》第七章第三节。藏族民俗风情是导游服务与旅行社服务必须掌握的基本知识之一。学好本节内容不仅可以扩大知识面,更能为走进藏族地区旅游、工作奠定良好基础。学情分析本次授课对象是旅游专业二年级的学生,全班共35人,包括汉族、藏族、彝族学生。他们活泼开朗,思维活跃,渴望得到表扬与鼓励,但是对枯燥的理论知识缺乏兴趣,缺少学习主动性。学生已完成第七章第三节“藏族”第一课时的学习。。、居住民俗、饮食民俗、传统节庆民俗。、归纳知识要点的能力,增强语言表达能力。。、善于总结归纳的学习素养。、踏实敬业的职业素养。。重点难点重点组织学生进行藏族民俗风情主题展示活动。难点在模拟展示的过程中,如何帮助学生对藏族民俗知识进行总结归纳。教法学法教法任务驱动法、分组教学法、展示法、归纳法。学法自主探究法、讨论法、情景练习法。教学资源导学微课、导学案、多媒体课件、、藏族服装、哈达、唐卡等。教学环节及时间分配教学内容及活动师生活动设计意图课前准备(1周)准备一:分组组建家庭形成团队,抽取展示主题,领取具体要求(主题展示评价表)。准备二:学生根据多渠道的、大量的学习资源进行自主学台内的课程资源、互联网学习资源、文本资料、导学案、导学微课)。准备三:各团队根据展示主题确定表现形式、进行成员分工(成员分工表)、制作课件、准备道具,进行展示排练。准备四:教师查看学台,了解导学案完成情况。指导、协助展示排练,帮助学生提高展示质量。1、教师给学生布置任务,提出活动要求(主题展示评分表),提供大量知识资源。2、学生组建团队,明确团队展示主题。学生根据学习资源自主完成知识的学习。通过分工与合作(成员分工表)完成主题展示的准备。3、教师查看学台,接收学生学习信息反馈,通过协助、指导排练加强与学生的沟通。1、以团队为单位进行考核和评比,提高团队凝聚力。2、多渠道的、大量的学习资源帮助学生完成知识点的自主学时胆怯、被动的学生也融进团队活动中。通过合理分工发挥学生的个人能力,调动参与的积极性。给出活动的具体要求,帮助学生有的放矢地进行准备。在准备的过程中完成对知识的掌握和运用,锻炼学生的综合能力,提升学生的职业素养。4、了解学生自主学习情况,加强师生情感交流。课堂教学(45分钟)(一)复习引入“印象藏家”(4分钟)(二)专题整合“做客藏家”(30分钟)师:同学们,今天上课先做游戏好吗?游戏的名称叫做“寻找藏族”。教师给出一组各少数民族的图片,要求学生根据第一课时学录与藏族相关的图片序号。教师公布个人奖励规则(回答1次问题积1分,积分最高的一位同学将是优秀个人)并对回答正确的同学给予小礼物作为奖励。师:藏族不仅勤劳智慧,而且热情好客。根据第一课时的安排,我们将“做客藏家”,学习藏族的民俗风情。四个家庭,你们准备好了吗?◆1号家庭展示主题:服饰风情盛装男女手拿白色哈达,伴歌出场。主持人:远方的朋友欢迎来到我们1号家庭“香格里拉”,今天和大家分享的是藏族的服饰风情。首先请接受我们藏家对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意——献哈达。请大家仔细观察两位同学献哈达的过程有什么不同?(女生献给老师完毕后、男生献给同学)答案:对尊者、长辈双手举过头捧到坐前或足下,平辈或下属则可以直接挂在脖子上敬献哈达是我们藏家最普遍、也是最尊贵的礼节。通过刚才的观察,同学们一定看出来敬献哈达的动作要领了吧。那就是:双手捧、高举肩、平伸前、弯腰给、与头平(简装3人同步演示)。既然大家都知道了敬献哈达的正确礼节,有同学愿意来尝试一下吗?(2位同学献给同学,1位同学献给老师)哈达以白色为主,代表纯洁、吉利。除了白色哈达之外,还有其他哪些颜色,分别代表什么含义呢?答案:还有蓝、黄、绿、红四种颜色并称五彩哈达。蓝色代表蓝天、白色是白云、绿色是江河水、红色是空间护法神、黄色象征大地,只适用于最高、最隆重的仪式。今天展示最优秀的家庭将获得一套五彩哈达作为奖品(物品展示)。主持人:由于地区不同,各地男女服饰各不一样。但是服饰多以氆氇为主要原料,基本结构为:头顶有帽子,头发蓄辫子、衣服为长裙、长袖、大襟长袍、肥腰。说到这里问题来了(1)藏族的服饰为什么只穿一只袖子呢?(2)女式服装里面有一种服饰是已婚妇女必备的装束?师:展示图片,对答对的学生给予奖励。生:观察图片,回答问题。师:小结,引入新