做客藏家设计稿.doc

专业
旅游服务类
学科
中国民族
民俗
课题
做客藏家
授课班级
2017届旅游班
授课时间
1课时
(45分钟)
课型
综合课
教材
分析
教材分析
本授课内容选自由姜若愚、鞠海虹主编,高等教育出版社出版的《中国民族民俗》第七章第三节。藏族民俗风情是导游服务与旅行社服务必须掌握的基本知识之一。学好本节内容不仅可以扩大知识面,更能为走进藏族地区旅游、工作奠定良好基础。
学情分析
本次授课对象是旅游专业二年级的学生,全班共35人,包括汉族、藏族、彝族学生。他们活泼开朗,思维活跃,渴望得到表扬与鼓励,但是对枯燥的理论知识缺乏兴趣,缺少学习主动性。学生已完成第七章第三节“藏族”第一课时的学习。
教学目标
知识
目标
。
、居住民俗、饮食民俗、传统节庆民俗。
能力
目标
、归纳知识要点的能力,增强语言表达能力。
。
态度
目标
、善于总结归纳的学习素养。
、踏实敬业的职业素养。
。
重点难点
重点
组织学生进行藏族民俗风情主题展示活动。
难点
在模拟展示的过程中,如何帮助学生对藏族民俗知识进行总结归纳。
教法
学法
教法
任务驱动法、分组教学法、展示法、归纳法。
学法
自主探究法、讨论法、情景练习法。
教学资源
导学微课、导学案、多媒体课件、、藏族服装、哈达、唐卡等。
教学环节及时间分配
教学内容及活动
师生活动
设计意图
课前准备
(1周)
准备一:分组组建家庭形成团队,抽取展示主题,领取具体要求(主题展示评价表)。
准备二:学生根据多渠道的、大量的学习资源进行自主学台内的课程资源、互联网学习资源、文本资料、导学案、导学微课)。
准备三:各团队根据展示主题确定表现形式、进行成员分工(成员分工表)、制作课件、准备道具,进行展示排练。
准备四:教师查看学台,了解导学案完成情况。指导、协助展示排练,帮助学生提高展示质量。
1、教师给学生布置任务,提出活动要求(主题展示评分表),提供大量知识资源。
2、学生组建团队,明确团队展示主题。学生根据学习资源自主完成知识的学习。通过分工与合作(成员分工表)完成主题展示的准备。
3、教师查看学台,接收学生学习信息反馈,通过协助、指导排练加强与学生的沟通。
1、以团队为单位进行考核和评比,提高团队凝聚力。
2、多渠道的、大量的学习资源帮助学生完成知识点的自主学时胆怯、被动的学生也融进团队活动中。通过合理分工发挥学生的个人能力,调动参与的积极性。给出活动的具体要求,帮助学生有的放矢地进行准备。在准备的过程中完成对知识的掌握和运用,锻炼学生的综合能力,提升学生的职业素养。
4、了解学生自主学习情况,加强师生情感
交流。
课堂教学(45分钟)
(一)
复习引入“印象
藏家”
(4分钟)
(二)
专题整合“做客
藏家”
(30分钟)
师:同学们,今天上课先做游戏好吗?游戏的名称叫做“寻找藏族”。
教师给出一组各少数民族的图片,要求学生根据第一课时学录与藏族相关的图片序号。教师公布个人奖励规则(回答1次问题积1分,积分最高的一位同学将是优秀个人)并对回答正确的同学给予小礼物作为奖励。
师:藏族不仅勤劳智慧,而且热情好客。根据第一课时的安排,我们将“做客藏家”,学习藏族的民俗风情。四个家庭,你们准备好了吗?
◆1号家庭展示主题:服饰风情
盛装男女手拿白色哈达,伴歌出场。
主持人:远方的朋友欢迎来到我们1号家庭“香格里拉”,今天和大家分享的是藏族的服饰风情。首先请接受我们藏家对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意——献哈达。请大家仔细观察两位同学献哈达的过程有什么不同?(女生献给老师完毕后、男生献给同学)
答案:对尊者、长辈双手举过头捧到坐前或足下,平辈或下属则可以直接挂在脖子上
敬献哈达是我们藏家最普遍、也是最尊贵的礼节。通过刚才的观察,同学们一定看出来敬献哈达的动作要领了吧。那就是:双手捧、高举肩、平伸前、弯腰给、与头平(简装3人同步演示)。既然大家都知道了敬献哈达的正确礼节,有同学愿意来尝试一下吗?(2位同学献给同学,1位同学献给老师)
哈达以白色为主,代表纯洁、吉利。除了白色哈达之外,还有其他哪些颜色,分别代表什么含义呢?答案:还有蓝、黄、绿、红四种颜色并称五彩哈达。蓝色代表蓝天、白色是白云、绿色是江河水、红色是空间护法神、黄色象征大地,只适用于最高、最隆重的仪式。
今天展示最优秀的家庭将获得一套五彩哈达作为奖品(物