金陵民俗文化.doc

金陵民俗文化摘要:南京既是六朝古都,又是金陵石城,伴随这座古城的民俗文化亦是众多,节日习俗、饮食文化、服饰传统等等都体现金陵文化的意蕴。自古到今也有很多民俗文化不为人重视,所以我们更要重视金陵习俗,保护民俗文化。关键词:、金陵石城、民俗文化、重视、保护正文:“南朝四百八十四,多少楼台烟雨中”,“江南佳丽地,金陵帝王州。逶迤带绿水,迢递起朱楼”,“凤凰台上凤凰游,凤去台空江自流”……这些都是古代诗人对金陵石城的感慨与惊叹。这些诗词不仅道出金陵的文化底蕴,更显示六朝古都的习俗传统,从古代起民俗文化就广为人重视,而今更是不在话下。、元宵节、端午节、清明节、中秋节、重阳节等等都是古代至今的传统节日。这些节日都带有自己独特的风土人情,不同地方有着不同的习惯。就在我们南京,过春节要做很多事情的,年前要祭神,除尘布新,准备大量年货;除夕这天,祭祖、贴春联、贴画像、吃团圆饭、吃饺子、贺岁、放鞭炮、穿新衣、戴新帽、收压岁钱;年初一,大家互相拜年道贺等等,这些带有人情味的习俗我个人真的是很喜欢的,可能是因为我比较喜欢热闹吧。平常人们过年相见,互祝“祝贺发财”,并敬递茶烟,以时兴糕点相待。春节过后就是元宵节了,在南京最流行的就是看夫子庙的灯会,基本上大多数人都会前往夫子庙观看。而南京人都会在元宵节前几天看灯会,因为在十五这天夫子庙是人山人海,门庭若市,挤都挤不进去。春节是整个中国人都必过的节日,是团圆的节日,也是最热闹的节日。在我们看来端午,中秋也都一样。端午节吃粽子,划龙舟,为了纪念屈原投江自杀,我们在学校会举行龙舟比赛,激励大家不忘传统节日。但是令人感到忧心的是,端午节却被韩国人作为申遗对象,成功申遗,这是中国人的一大悲剧和耻辱啊!作为华夏子女没有守护好自己的民族文化,尚感惭愧。中秋佳节又有多少子女能够回家看望老人,给予他们关怀呢?在我看来,中国的这些传统节日已经不受人们重视了,渐渐地将这些传统佳节开始淡忘,或许有一千个理由一万个借口,又怎么能理解那些作为老人的心呢。所以作为当代的大学生有义务呼吁更多的人保护和重视我们的传统节日。在南京这边看似只有清明节比较受人们重视了,不管是谁都不会忘本,清明总是要祭祖上坟的,而在我们老家是用杨柳插坟的,据说有号几种说法呢。插柳的风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。黄巢起义时规定,以“清明为期,戴柳为号”。起义失败后,戴柳的习俗渐被淘汰,只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力,俗话说:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,处处成阴。,南京的文化底蕴非常浓厚,且融入到人们的生活中。南京有两样最有名的特产,盐水鸭和鸭血粉丝汤。盐水鸭在南京可以吃到新鲜可口的,而在其他地方的超市里也是可以买到真空包装的盐水鸭。但是味儿没有老南京的地道。不同的是金陵鸭血粉丝汤确实只有南京才能吃到,这算是南京一绝了!南京特产不多,夫子庙的小吃却多了去了。1、小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了