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香港美食至高荣誉金奖1、蜜饯烧鸭胸HK$98芒果乾甜而不腻,口感「烟韧」有嚼劲,与肉质嫩滑的烟熏鸭胸为绝配;吃时夹上面饼,即成为一道惹人垂涎的美食。潮州城酒楼九龙尖沙咀东部加连威老道98号东海商业中心1楼地铁尖沙咀站B1出口,右转後沿弥敦道走至加连威老道,再步行15分钟营业时间及电话每日,上午11:00-晚上11:00+852272362262、招财宝鸭HK$128此菜式为清朝御膳之一。制法是先将鸭蒸熟,再风乾,放入冰箱,最後用油炸至皮脆肉嫩、入口松化;秘制腌料能锁住肉汁,使鸭肉更加嫩滑,吃後齿颊留香。咏藜园四川担担面九龙红黄埔花园8期蔡澜美食坊102至105铺从尖沙咀天星码头搭乘8A线巴士营业时间及电话每日,上午11:00-下午3:30,下午6:00-晚上10:30+85223206430金奖1、金球梅酱鸭HK$88美心大酒楼新界屯门屯门市广场2楼九广西铁屯门总站,步往屯门市广场营业时间及电话每日,上午7:30-午夜12:00+852245908692、仁稔酱香熏BB鸭HK$150桃李九龙尖沙咀东部麽地道72号香港日航酒店2楼地铁尖沙咀站B2出口,沿金马伦道走,横过漆咸道南及麽地道往香港日航酒店,走约10分钟营业时间及电话星期一至六:中午12:00-下午3:00,下午6:00-晚上11:00星期日及公众假期:上午10:00-下午3:00,下午6:00-晚上11:00+85223134225银奖1、嗜嗜鸭翠晶轩香港太古城太古城中心第3期1楼电话:+852315612222、奇味鹅粒生菜包HK$88美心大酒楼九龙将军澳新都城商场二期2楼2008号电话:+852228583333、冰梅甑鹅HK$88翠亨香港中环皇后大道中16至18号新世界大厦2楼电话:+852252420124、八珍扒鸭HK$98翠亨九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场地下电话:+852237628825、玫瑰醉香鸭HK$160同乐轩香港鱼涌太古坊华兰路濠丰大厦2楼电话:+852225050226、秘制梅子鸭HK$150欣图轩九龙尖沙咀梳士巴利道18号香港洲际酒店电话:+85223132244鱼至高荣誉金奖1、水晶鱼皇爽雪蛤HK$298肉质极其嫩滑的东星斑,配以爽口、雪白的雪蛤膏(蛤士蟆),色泽红白分明,入口鲜甜,兼具养颜作用;鲜奶蛋白做的芡汁,加上熬了八个小时的老鸡火腿上汤,更大大提升了鱼的鲜味。翠亨香港中环皇后大道中16至18号新世界大厦2楼地铁中环站D1出口,沿毕打街走,横过皇后大道中後左转,走至泄兰街营业时间及电话星期一至五:上午11:00-下午3:00,下午5:30-晚上11:30星期六:上午11:00-晚上11:30星期日及公众假期:上午10:00-晚上11:30+85225242012金奖1、洞庭楼乾烧银鳕鱼镶面HK$118洞庭楼香港中环交易广场富临阁3楼地铁中环站A出口,右转步上人行天桥後,再步行约5分钟至交易广场营业时间及电话每日,上午11:30-下午3:00,下午5:30-晚上11:30+852286828802、虾子鲜菌麒麟斑HK$238鱼翅城酒家香港铜锣湾时代广场食通天1102号铺地铁铜锣湾站A出口营业时间及电话星期一至六:上午11:00-下午3:30,下午6:00-晚上11:00星期日及公众假期:上午10:30-下午3:30,下午6:00-晚上11:00+8523