芒果原浆加工重点讲义资料.doc

10T/H芒果加工线工艺说明1工艺流程原料收集槽→升运机→毛刷洗果机→升运机→鼓泡洗果机→升运机→挑选台→芒果去核打浆机(需要根据工艺添加VC护色)→低位贮存罐→升运机∟果渣→杀菌机(脱气均质)→无菌灌装∟蒸发器→暂存罐→杀菌机→无菌灌2工艺说明1原料目前各家工厂使用的原料主要有如下品种;台农文心金兴桂七芒红苹芒凯特芒象牙芒等2工艺指标(以台农为例介绍)(以台农为例介绍17±2BX)1原料3200左右(2000/吨60%出浆率)2000+(2000*)=32002人工200元左右需要20名员工按850元/月/人加上管理及其他人员3包装钢桶115/个+无菌袋23/个+塑料袋铅封泡沫约15*5=765元设备损耗及能耗大约180元300预估后勤等)其他费用(销售1吨台农芒果原浆4645左右目前国内芒果原(浓缩)浆的基本价格亚洲果业原浆(台农)BX19±17000/吨出厂价浓缩浆(台农)BX30±213000/吨出厂价福建绿泉原浆(台农)BX15-177200/吨出厂价浓缩浆(台农)BX30-3211800/吨出厂价海南达川原浆(台农)Bx14-207000/吨出厂价浓缩浆(台农)BX30±212700/吨出厂价进口(印度阿方索)原浆10500/吨国内贸易商价格设备基本价格:菠萝、芒果、木瓜、生产设备称目名项Fax:其他费用序号名称变压器开户及设备型号及规格数量功率(kw)单价(万元)总价(万元)备注1001升运机流动资金BSJ-*1400*23002毛刷洗果机MXJ-41310103350*1000*20003冲浪式洗果机合计CXJ-+3+*1500*20004带式检选喷淋输送机GXJ-*1400*20005废果输送带SSJ-*400*5006芒果去核打浆机MDJ2-*1300*16007菠萝去皮机QP-3439361500*1300*16008预热器YR-*1000*15009单道打浆机DJ1-101