走进食堂活动总结.docx

走进食堂活动总结篇一:走进食堂活动心得心得体会今天,我有幸参加了食管会开展的“走进食堂、体验生活”的活动。我非常感谢食管会给了我这么一次难得的机会,让我能够走食堂内部去体验、去学习。我的第一个任务是切菜,以前在家的时候我也没少进入厨房,所以这个难不倒我。开始的时候,我按照自己以前的方法切,可是这样既慢又危险。阿姨看到后,耐心地告诉我应该怎么拿刀、怎么拿菜才能既快又安全。我试了之后果然发现真是好方法啊,原来以前自己是根本就没有掌握切菜的要领啊!我有什么不懂的就会向阿姨请教,阿姨非常热心地教导着我,我也很认真、耐心地学习。由于切菜的时候是站着的,所以我一站就就是一两个小时,虽然有点累,但是我很快乐,因为我学到了很多东西,也得到很多锻炼。接下来我的任务是给同学们打菜,这样的工作以前都没有做过,第一次做难免会有点不适应。各种菜的价格不一样,我必须记下没一样菜的价格,这样就能更有效率地做好这个任务。阿姨认真地教我应该怎么做,我也用心地记着。终于到实践的时候了,我小心翼翼地做着自己的工作,有时候人太多了,手忙脚乱的,一不小心就忘记菜的价格了,这时候阿姨都会及时地提醒我。突然我感到手有点要抽筋的迹象,这是因为长时间保持着一个姿势,所以才会这样吧。可能是平时缺乏锻炼,身体才会这么虚弱,才工作几个小时就出现这样的状况了。以后一定要加强身体锻炼了!过来打饭的人渐渐少了,这时,主任让我们去吃午饭了,我们的这次体验活动也就此告一段落了。通过这次“走进食堂、体验生活”的活动,我学到了很多在课堂上学不到的知识,增长了许多见识,也体验到了这份工作的辛苦,我自己也得到了许多锻炼。我一定要好好学习,努力提高自己,为以后的美好生活做好准备!篇二:走进食堂活动总结“走进食堂”活动总结一、活动目的:为了更好的为全体学生服务,让同学们对食堂的公益性、服务质量及食堂的饭菜质量、整体工作流程、卫生保障工作有更直观的了解,促进同学与食堂工作人员的交流,创建优质、安全、节约、和谐的食堂环境。二、活动对象:每系各派出2名代表、宿管部所有成员、招募的志愿者及各食堂工作人员。三、活动地点:师院西校区第一至第五食堂(注:第三食堂为北方面馆,下同)四、活动的基本情况:(1)前期安排:、。月23日召开本部门会议,安排工作事项。月24日召开各系生活部会议,介绍“走进食堂”各项工作,要求各系推荐2名同学参加活动。月25日至4月26日在千禧楼前张贴宣传海报及红纸,挂宣传横幅,同时摆台招募志愿者。4月26日下午召开志愿者会议,宣传相关事宜及注意事项。、工作牌都准备好,并将值班人员安排表交给饮食中心。(2)活动期间:活动时间:4月27日,同学们在食堂体验一整天。时间段为7:00—12:3015:50—18:30五个食堂的值班安排::30—8:00有两位值班同学随采购员到市贸中心进行食品采购。其他同学在食堂同食堂工作人员洗菜、切配、制作、售卖等工作流程,并对食堂进行相关评分。每个系的其中一名代表必须用自己所带的相机将所在的食堂的画面拍摄下来作为活动的相关资料。活动要求:活动期间一定督促同学遵守食堂的相关规定,能与食堂工作人员和谐相处活动结束后,各食堂的志愿者交食堂评分表和心得体会。(3)活动后期:食堂的评分统计情况(附表1)五、活动效果:加强管理、严格把关、强化责任、整体联动。同学们真实地了解食堂的卫生情况,加强了学生与食堂员工地交流和沟通,拉近了彼此之间的距离。这也使全校师生更全面地了解食堂的餐饮管理。活动过后,我们把同学们的意见和建议与食堂工作人员进行了交流,并在某些方面达成了共识,食堂人员的服务态度和食堂的卫生情况都有所改善。同学们能以一种理解态度对待食堂,而食堂工作人员也以更好地保障大学生的食品安全为中心进行工作,共同营造了良好的食堂文明文化。六、活动结果:(附表1)院学生会宿舍文明与安全文明维权自我管理委员会XX-04-29附表1走进“食堂”活动记分总表各食堂总评分如下:第一食堂:第二食堂上午:第二食堂下午:篇三:活动总结之参观食堂第七届大学生走进食堂活动之二食堂小组活动总结一:活动名称第七届大学生走进食堂志愿者活动二:活动地点学生二食堂三:活动时间XX年11月4号四:参与人员五:活动目的1、学生全面、切实了解食堂:从实际中认识食堂,从而提出自己的意见和建议;2、 食堂的经营透明话,同时通过学生也起到监督食堂的作用;六:活动流程在活动前一天,负责人召集组员,在东八进行第一组员见面会,并细说活动相关事宜和注意事项,活动当晚并进行短信通知,小组成员统一在四号早上九点由食堂经理负责进行食堂参观,具体流程如下:1、换厨装:在食堂经理的带领下,小组成员均穿戴起白色的上衣和帽子