牛膀子功效与食用方法.docx

牛膀子功效与食用方法
牛膀子功效与食用方法
牛蒡子的功效与作用：
牛蒡子的功效与作用是疏散风热，宣肺透疹,解毒消肿,治风热咳 嗽，咽喉肿痛，斑疹不透,牛蒡子的功效与作用及食用方法有瓜蒌牛蒡 子汤，牛蒡子杜仲酒，连翘牛蒡子茶，牛蒡子桔梗茶，牛蒡子解毒汤。
牛蒡子为菊科植物牛蒡的成熟果实， 牛蒡子有疏散风热；宣肺透 疹；利咽散结；解毒消肿的功效，牛蒡子主治风热咳嗽；咽喉肿痛； 斑疹不透；风疹瘙痒；疮疡肿毒。
1、 牛蒡子炒过末之，如茶煎三匕，通利小便。 《食疗本草》
2、 牛蒡子消斑疹毒。《纲目》
3、 牛蒡子治风湿瘾疹，咽喉风热，散诸肿疮疡之毒，利凝滞腰 膝之气。（李杲）
4、 鼠粘子，肺经药也，治风湿瘾疹，咽喉风热，散诸肿疮疡之
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毒，痘疹之仙药也。痘不起发，用此为末，刺雄鸡冠血，和酒酿调胡 荽汤下神效。疮疡毒盛，生研用之，即出疮头。酒炒上行，能通十二 经，去皮肤风，消癍疹毒。惟气虚色白，大便利者不宜。《本经逢原》
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5、 牛蒡子治风热闭塞咽喉，遍身浮肿：牛蒡子一合，半生半熟， 杵为末，热酒调下一钱匕。
6、 牛蒡子主风毒肿，诸痿。《本草拾遗》
7、 牛蒡子治瘄疹不起透：牛蒡子（研细）五钱，柽柳煎汤，调下 立透
8牛蒡子消利咽膈。《医学启源》
9、 牛蒡之用，能疏散风热，起发痘疹，而善通大便，苟非热盛， 或脾气不坚实者，投之辄有泄泻，则辛泄苦降，下行之力为多。洁古 作温，景岳又谓其降中有升，皆非真谛。《别录》称其明目，则风热 泄而目自明。补中者，亦邢热去而正自安。除风伤者，以风热言之也。 其根茎，则濒湖《纲目》谓之苦寒，《别录》主治，皆除热通利之意。 盖其功力，本与子相近，而寒凉疏泄之性过之，皆以清热泄导为治，
凡非实火，未可妄投。凡肺邪之宜于透达，而不宜于抑降者，如麻疹 初起，犹未发泄，早投清降，则恒有遏抑气机，反致内陷之虞。惟牛 蒡则清泄之中，自能透发，且温热之病，大便自通，亦可少杀其势， 故牛蒡最为麻疹之专药。《本草正义》
10、 牛蒡子治吹乳：鼠粘子加麝、酒吞下。
11、 牛蒡子治风热成历节，攻手指作赤肿麻木，甚则攻肩背两膝， 遇暑热或大便秘即作：牛蒡子三两（隔纸炒），新豆豉（炒），羌活（去 芦）各一两，干生地黄二两半，黄耆一两半 （蜜炙）。上为细末，汤调 二钱服，空心食前，日三服。
12、 牛蒡子治头面风热，或颈项痰毒，风热牙痈：牛蒡子、薄荷、 荆芥、山梔、丹皮、石斛、元参、夏枯草，水煎服。
13、 牛蒡子治风肿斑毒作痒：牛蒡子、玄参、僵蚕、薄荷各五钱。 为末，每服三钱，白汤调下。
14、 牛蒡子，今人止言解毒，凡遇疮疡痈肿、痘疹等症，无不用 此投治，然犹未绎其义。凡人毒气之结，多缘外感风寒，营气不从， 逆于肉里，故生痈毒。牛蒡味辛且苦，既能降气下行，复能散风除热， 是以感受风邪热毒而见面目浮肿，咳嗽痰壅，咽间肿痛，疮疡斑疹， 及一切臭毒、痧闭、痘疮紫黑、便闭等症，无不借此表解里清。但性 冷滑利，多服则中气有损，且更令表益虚矣。至于脾虚泄泻为尤忌焉。
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《本草求真》
15、 牛蒡子治喉痹：牛蒡子六分，马蔺子八分。上二味捣为散， 每空腹以暖水服方寸匕，渐加至一匕半，日再。
16、 牛蒡子治便痈：鼠粘子三钱炒，细末，入蜜一匙，净朴硝一 匙，温酒空心服。
17、 牛蒡子