温泉水上乐园管理手册全套.doc

河北白鹿温泉旅游度假股份有限公司温泉水上乐园管理手册声明本《温泉水上乐园管理金典》依据中华人民共和国国家标准 GB8408 《游艺机和游乐设施安全》、G B18168 《水上游乐设施通用技术条件》并参考 ISO-9002 质量管理体系相关程序,结合国内外水上乐园的先进管理模式,以及本公司数年从事经营管理的经验,精选、汇编成册。由于编辑水平有限,漏误在所难免,如本金典与国家现行标准、规范不一致的地方,以国家标准规范为准。河北白鹿温泉旅游度假股份有限公司 201 1年3月 18日目录第一章温泉水上乐园人员编制结构及薪酬待遇 1、温泉水上乐园人员编制结构图 2、温泉水上乐园各岗位编制人数 3、温泉水上乐园薪酬待遇第二章温泉水上乐园各岗位职责 1、温泉水上乐园经理岗位职责 2、温泉水上乐园主管岗位职责 3、温泉水上乐园文员、各部门领班岗位职责 4、温泉水上乐园基层员工岗位职责第三章温泉水上乐园游乐须知 1、门票 2、入园规定 3、温馨提示 4、着装提示 5、游乐活动 6、玩水须知 7、行为规定 8、特别告知第四章温泉水上乐园水上应急救援措施 1、溺水的定义 2、救生原则 3、救溺步骤 4、救生顺序 5、使用救生器材 6、徒手救生 7、上岸后的急救第五章温泉水上乐园水上救援预案 1、目的 2、使用范围 3、事故分级标准 4、危险源辨识 5、预防工作 6、应急处置 7、应急资源保障 8、后期处置 9、奖惩第六章温泉水上乐园突发事件应急措施 1、停电 2、停水 3、溺水事故 4、设备紧急情况 5、火灾 6、恶劣天气 7、人身安全事故第七章温泉水上乐园安全管理制度 1、实施范围 2、事故划分 3、预防工作 4、事故后处理工作 5、责任人及处理措施第八章温泉水上乐园各项目操作规程 1、疯狂海啸操作规程 2、魅力海浪操作规程 3、互动水屋操作规程 4、水上拓展操作规程 5、山体组合滑道操作规程 6、超级大喇叭滑道操作规程目录第九章温泉水上乐园各岗位安全责任状 1、前厅部安全责任状 2、收银部安全责任状 3、男宾部安全责任状 4、女宾部安全责任状 5、饮品吧安全责任状 6、水区安全责任状第十章温泉水上乐园各项制度 1、温泉水上乐园奖惩条例 2、温泉水上乐园办公室管理制度 3、温泉水上乐园保密制度 4、温泉水上乐园工作间管理制度 5、温泉水上乐园会议制度 6、温泉水上乐园观光车管理制度 7、温泉水上乐园请假制度 8、温泉水上乐园对临工的管理规定第十一章温泉水上乐园作息时间 1、温泉水上乐园营业时间 2、温泉水上乐园项目开放时间 3、温泉水上乐园员工出勤时间第十二章温泉水上乐园各项方案 1、温泉水上乐园各部门节能降耗方案 2、温泉水上乐园 VIP 接待方案 2、工资考核方案 4、每周综合质量大检查方案第十三章温泉水上乐园各项标准 1、员工仪容仪表标准 2、开收市标准 3、卫生标准 4、设备设施操作标准 5、物品摆放标准第十四章水质处理第一章温泉水上乐园人员编制结构及薪酬待遇一、温泉水上乐园人员结构图。二、温泉水上乐园各岗位编制人数。 1 、部门经理 1 名; 2 、主管 2 名:前厅主管 1 名,水区主管 1 名; 3 、文员 1 名; 4 、部门领班 7 名:收银领班 1 名,前厅领班 1 名,女宾领班 1 名,男宾领班 1 名,饮品吧领班 1 名,水区领班2 名; 5、基层员工 94名: 售票员 2名, 收银员 6名, 验票员 5名, 商场售卖员 3名, 女宾服务员 6名, 男宾服务员 6 名,饮品吧员 14 名,广播员 1 名,沙滩服务员 7 名,监护员 13 名,救生员 26 名, PA员5 名; 6 、人员共计 105 名。三、温泉水上乐园薪酬待遇。 1 、基本工资及考核工资: 收银员、前厅验票员、商场售卖员、男女宾服务员、饮品吧员、 PA员、沙滩服务员、领班、主管、经理基本工资及考核工资全部按照温泉中心同岗位工资体系执行; 监护员试用期工资总额为 110 0元/月, 其中基本工资 600元, 岗位工资 280元( 基本工资与岗位工资占工资总额的 80%), 全勤奖 55元( 占工资总额的 5%), 考核工资 165 元( 占工资总额的 15%) ; 转正后工资总额为 1350 元/ 月,其中基本工资 600 元,岗位工资 480 元( 基本工资与岗位工资占工资总额的 80%), 全勤奖 元( 占工资总额的 5%), 考核工资 元( 占工资总额的 15%) ; 救生员( 无证) 试用期工资总额为 1250 元/月, 其中基本工资 600 元, 岗位工资 400 元( 基本工资与岗位工资占工资总额的 80%), 全勤