现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，带来高血压、中风等疾病，因此，对自然健康、方便易得的食品
有迫切的需求，新鲜的罐装水果原汁就是其中之一，而目前市场上的果汁大多数浓度只有 10 %— 30%,
100%纯果汁的种类不多，是个值得介入的市场。
一、 市场竞争态势
.市场领导者：义美宝吉纯果汁
市场挑战者：统一水果原汁
市场追随者：波蜜水果园
.市场补缺者：本公司产品一一鲜吧纯果露
二、 目标市场
外食上班族：上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭，或团体订购盒饭，或吃馆子，吃水果较不方便，
罐装水果原汁是他们健康又便利的选择。
第二阶段将扩及中、小学生，最后将推展至所有注重健康的家庭。
三、 市场细分
.性别：女（大多数）男（较少数）
.收入：月收入$ 12000元以上
消费习性：喜爱物美价廉，方便易得的物品
生活型态：注重健康、养颜、美容
.区域：都市化程度高的地区 台北市、台中市、高雄市
四、商品定位
.商品：纯果露”是果汁，但在名称上否定 汁”，因为 露”给人的感觉比 汁'轸贵、有浓缩、精心提炼的意 味。
.品牌：鲜吧 ……取FreshBar新鲜吧台之意，虽与 兰八”谐音，但也与拉丁舞蹈 森巴”谐音(Samba),可
加深消费者印象，又有热带情调的感觉，符合 新鲜吧台”来自热带的新鲜水果原汁的诉求。
.包装：150CC铝箔包，饭后食量有限，150CC刚刚好，可一次喝完，而且铝箔包装重量轻，携带方便。
五、 商品策略(略)
六、 定价策略
1 .目的：
争取市场占有率，一年内达 30%
其他厂牌：
义美小宝吉：125CC，铝箔包10元台币
统一水果原汁：250CC，易开罐20元台币
波蜜水果园：250CC，铝箔包16元台币
.定价：
目标为争取义美小宝吉的市场占有率，决定价格为 10元台币，150CC ,铝箔包装
七、 通路策略
超级市场速
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