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幼儿园厨房工作人员考核.docx


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厨房工作人员考核评价表
姓名: 班级: 时间
序号 考核内容 分 自 部门主 园
数 评 管 务
教师服装、仪容仪表符合幼儿园教师基本要求, 按要 5 求穿着园服
2
对孩子和蔼,能蹲下来和孩子进行沟通
5
3
严格执行考勤制度,没有迟到、早退
5
4
和同事关系友善,无同事投诉
5
5
不吃、不用、不私拿幼儿园的一切财务和食品
5
6
每日做好留样及食品展示
5
7
厨房烹饪操作流程规范科学,食品色香味俱佳。
5
按班级实际人数分发饭菜, 饭菜进班要做好交接, 注 10 意安全,杜绝烫伤事故。
9做好饭菜的保温
5
每日检查配送来的食物, 如有问题及时和上级部门汇 10

11食堂餐具及班级盛装饭菜的盆桶要清洗干净,无油
10
污,确保清洁卫生。
食堂内物品摆放整齐有序, 保持厨房、操作间、餐厅、 10 地面、餐桌清洁卫生,无油污。
下班前检查水、电、气、门窗情况确保安全10
总分
100
1
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  • 时间2020-12-31
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