商场超日常保洁.docx

商
场
超
市
■
日
常
保
使用环境：主通道、生鲜区、收银区以及其他较大区域，用于正常营业时的维护、 应急以及清场后的彻底保洁；
适用配置：适用机型为TB-450 （蓄电池式全自动洗地机），日常维护和应急时使 用红色百洁垫或毛刷配中性清洁剂，清场后的彻底保洁使用绿色百洁垫配中性清 洁剂；
注意事项：
吸水扒和盘刷要每天清洗一次，，保证良好的吸水效果，
、洗衣粉以免损坏地面或设备。
典型应用：沃尔玛、大润发、银座、家乐福、乐购等
大型商场保洁服务流程
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（一）卖场清洁、保洁流程
需用药剂
玻璃清洁剂、静电除光剂、全能清洁剂、除胶剂、香蕉水、不锈钢清洁剂、铜水、 洗涤剂、洁而亮等。
需用工具
拖把、水桶、净布、伸缩杆、毛头、单面玻璃刮、双面玻璃刮、玻璃铲刀、刀片、 毛巾、尘推、地刷机、扫帚、撮箕、垃圾袋。
日常保洁
每天早上上班前用地拖把卖场门口拖洗干净。
用尘推将卖场地面推尘，每天次数视人流量而定。
擦拭玻璃门、把手、墙上饰物（）指示牌、告示牌、不锈钢、摆设 等公共设施：清洁痰盆，擦拭垃圾桶，更换垃圾袋。
下雨天门口要放置防滑告示牌及地垫，并增加拖拭次数。
下班前把垃圾清倒干净，并清洗垃圾桶内的污渍、污垢，将垃圾桶内、外擦拭 干净，套上垃圾袋。
每天下班前用地拖将地面、地板拖拭干净。
定期清洁
每周对墙面擦拭一次（2米以下）。
每月用地刷机清洗卖场地面1次。
每月对卖场玻璃，幕墙玻璃刮拭1次（2米以下）。
每周对卖场顶部灯具、天花板除尘 1次。
质量标准
地面无烟头、纸屑、垃圾、杂物、无明显灰尘。
大理石、花岗岩、抛光砖地面、墙内有光泽。
玻璃门无水迹、手迹、污迹、天棚、风口目视无灰尘。
不锈钢制品保持光亮、整洁、无污渍、无灰尘。
垃圾桶内垃圾不能超过1 / 2,垃圾桶外壳无明显灰尘、污渍，保持光亮。
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注意事项
卖场清理工作应从上到下，拖拭地面时应从里到外，逐步完成。
玻璃门、窗除高位部分周期工作外，低位部分随时清理。
在进行拖地或其他高位工作时，应放置工作告示牌，引人注意，以示安全。
（二）超市的日常清洁流程
地板清洁程序
准备好需要的工具：“地板未干”告示牌、拖布、榨水车、条帚、清洁剂。
拖洗地板前，务必清扫灰尘和垃圾。
拖洗地板开始前先放好“地板抹干”告示牌，然后从水源方向拖洗。
把拖布放在水桶中清洗，再用榨水把它绞干。
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拖洗时两脚分开与肩宽，腰背需挺直。
每拖3次要清洗拖把1次，必要时换水。
镜面清洁程序
用半湿的玻璃清洗布从镜子一端擦到另一端，方向从上至下，从左至右（清除 灰尘）。
用干净的干抹布擦拭镜面直至发亮，检查灰尘斑迹确保他们不再存留。
擦拭需要重点清洗的镜面。
用玻璃清洗剂从镜面的一端擦到另一端，应上下、左右擦拂直至覆盖全部为止。
在镜面中央喷洒玻璃洗涤剂，只需喷洒 1次（使之易于清洗）。
从镜子的侧面来观察镜子，检查清洁效果是否满意，必要时再重点擦抹一遍。
电梯清洁程序
打开电梯控制箱，按动指定按钮，使电梯停止运行。
把示意客人的告示牌放于电梯门前以示工作。
清洁玻璃镜面。
用半干湿布电梯门（指塑料和胶条部分及木板小台阶）。
清洁电梯门轨道。
按动按钮，关上电梯门。
用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢部分。
清洁地面（保持无灰尘、杂物）。
把控制按钮恢复原位，关上控制箱，恢复电梯正常运行。
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办公室清洁程序
清洁冷热水器，保证饮用水供应。
清洁男女洗手间。
整理办公室卫生：
a：抹台，台面上的文件、杂志不准翻阅，清洁后把文件、杂志放回原位 b：倒纸篓。
c：清扫地面、地毯吸尘。y
抹扶手和拖楼梯的地面。
周期清洁：
a：清洁空调出风孔管装饰板。
b：倒纸篓。
c：星期日办公室各门打蜡。
d：全面清洁冷热饮水器。
：全面清洁：
a：收拾台面文件、书报、杂物、台面擦抹干净。
b：抹椅子（椅子下半部分要着重多抹）。
c：倒纸篓。
d：抹窗台矮墙地脚线。
e：地毯吸尘、地面拖抹（吸尘时不准动用计算机插座，以免丢失计算机内储存 的资料）。
f:清洁男女洗手间。
工作完毕，检查一遍，如有不妥及时处理，然后关灯、关门。
清除所有的垃圾，每一个垃圾桶必须干净，无杂物、并将垃圾倒入垃圾袋中送到 指定的地点。
卫生间清洁程序
清洁烟缸：在倒烟缸之前检查烟头是否熄灭，将烟缸里外擦干净，无污迹。
清洗洗手盆及台面，将指定的清洁剂用喷壶均匀地洒在洗手盆内外， 并用百洁 布从里向外进行擦拭。
清洁台面