禅之味_企业文化序幕
⑩禅之味
⑩禅意人生,味美中国
湖南禅之味餐饮管理
有限公司
企业文化
培训部霍志玮
2014年02月25日
品牌的来源和定位
品牌的来源
为什么选择“鲜芋仙”?
2007年,“鲜芓仙”在台湾成立,她以“怀念的味道”
与“纯手工打造”概念,成功塑造鲜芋仙精致甜品专卖店的
形象。2009年进入大陆区域后,品牌快速扩张,目前鲜芋仙在全国拥有
300余家门店。作为台式甜品的首席代表,鲜芋仙受到了消费者的青睐
,追捧者众多,并应邀参与《天天向上》等多个知名栏目的报导
公司的名称和标识
鲜芋仙"精致甜品专卖店:
两个老大的私房甜品,六星级的装潢打造纯天然、纯手工的古
早味芋圆、仙草、豆花、茶饮,坚持新鲜、现做、现煮、现卖并采用
最顶级的天然食材,让您吃的安心、吃的放心
品牌故事
傅大姐与傅大哥一生长在台中丰原,世代务农的农家;憨厚纯朴的二
人,对于【古早味的食材与制程】特别情有独钟,坚持以纯手感,
制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花,
全心投入、认真坚持,延续传统美味与融合创新!用最认真的心、最
勤奋的双手,将他们的好手艺及家乡的好风味,分享给每一个人。
公司的名称和标识
新鲜口感
坚持“新鲜,现煮,现卖”的经营理念,保证消费者尝到新
鲜、最地道的台式甜品。新鲜的原料让食材呈现了最完美的口感,也
让追求美食的消费者能够放心、安心、舒心地食用。
品牌的来源和定位
品牌的定位
我们的愿景
中国餐饮业杰出的管理品牌
我们的使命
禅意生活,味美中国
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