食品添加剂异丙醇食品安全国家标准（征求意见稿）.doc

食品添加剂异丙醇食品安全国家标准（征求意见稿）.doc食品安全国家标准
食品添加剂异丙醇
（征求意见稿）
XXXX-XX-XX 实施
XXXX-XX-XX 发布
家卫生和计划生育委员会发布
食品安全国家标准
食品添加剂异丙醇
1范围
本标准适用于以丙烯为原料制得的食品添加剂异丙醇。
2分子式、结构式和相对分子质量
1分子式
C3H8O
2. 2结构式
0H
h3c^^ch3
3相对分子质量
（按2007年国际相对原子质量）
3技术要求
1感官要求：应符合表1的规定。
表1感官要求
项 目
要 求
检验方法
色泽
无色
取适量样品，置于清洁、干燥的比色管中，在自然
状态
透明液体
光线下，目视观察其色泽和状态
：应符合表2的规定。
表2理化指标
项 目
指 标
检验方法
异丙醇含量，W/%

GB/T 7814-2008 中
其他醇、醍及挥发性杂质的总量，w/% W
单一挥发性杂质的含量，w/% W


GB/T 7814-2008 中
水分，w/%

GB •费休容量法
酸度（以乙酸计），w/% W


沸程，°C
()
GB/T 7534
蒸发残渣/ (mg/100mL)
2
GB/T
铅(Pb)/ (mg/kg) W
1
GB
附录A
检验方法
A. 1警示
试验方法规定的一些试验过程可能导致危险情况。操作者应采取适当的安全和防护措施。
A. 2 —般规定
除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682中规定的三级水。试验方法中所 用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T60K GB/T 602 和GB/T 603之规定制备；所用溶液除另有说明外，均为水溶液。
A. 3鉴别试验
A. 3. 1溶解性