芒果糯米糍的做法芒果糯米糍的家常做法
这款糯米滋(即麻吉)香甜又好吃,是最近很热门的点心呢~麻吉里面不仅包入一整块的新鲜芒果,外皮还加入芒果汁调味,吃起来更有芒果味!以下是xx为您整理的芒果糯米糍的做法,期望您喜爱。
芒果糯米糍的做法1
材料
糯米粉100克砂糖1大匙液体植物油2小匙芒果汁(或芒果牛奶)175毫升熟的太白粉或玉米粉1大匙新鲜芒果块4-6小块椰丝适量
做法
step11
将糯米粉和砂糖混匀后,加入液体植物油和芒果汁搅匀
step22
将步骤1装入已抹上油的容器内,盖上盖子或微波专用的保鲜膜,放入微波炉以中强火加热2-3分钟
step33
拿出来拌一拌,再放回微波炉以中强火加热2-3分钟
step44
在桌面和糯米团表面撒上一层熟的太白粉防沾黏,再切成4-6等分
step55
将每等分压成圆饼状,中间包入新鲜芒果块,再收口捏紧,收口处朝下
step66
沾滚上椰丝即可 芒果糯米糍的做法2
材料
糯米粉150g椰蓉100g糖粉50g淀粉40g牛奶250ml色拉油25ml芒果1个
做法
step11
取一个大碗,加入糯米粉、糖粉、淀粉拌匀。
step22
慢慢倒入牛奶和色拉油,搅拌至无颗粒的粉浆。
step33
将粉浆放入蒸锅,大火蒸15分钟,至粉浆全部凝固,出锅放凉。
step44
芒果去皮切块。
step55
取一勺放凉的粉浆,放入芒果块,收口搓圆。
step66
放在有椰蓉的碗里,晃动碗,至糯米糍完全粘上椰蓉,即可。 紫番薯奶皇糯米糍的做法
材料
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