儿童营养与喂养指导PPT教案.pptx

会计学
1
儿童营养与喂养指导
教学计划
内容
方法
教具
时间
（分钟）
一、辅食添加的
重要性
快速反应、
小讲课、讨论
多媒体、
大白纸、笔
50
二、辅食的种类、
喂养量和喂养次数
快速反应、
小讲课、练习
多媒体、娃娃、
大白纸、笔、
70
三、补充强化食品
小讲课、
讨论、示教
多媒体、辅食及器具、
40
四、喂养技术和
食品卫生
小讲课、
角色扮演、讨论
多媒体、娃娃、
辅食及器具、
大白纸、笔
60
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掌握辅食添加的基本知识和内容
掌握辅食添加的方法及技能
学会正确补充强化食品的方法
了解喂养技术和食品卫生知识
教学目的
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一、辅食添加的重要性
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辅食添加的概念
辅食添加是指给予母乳之外的其他食物。
这些食物称为辅食，它将逐渐成为6个月以上儿童的主要食物来源。
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辅食添加的目的
补充母乳的不足
满足生长发育的需要
为断奶做准备
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1、6个月以后，母乳不能完全满足孩子的营养需要，应当以辅食来补充。 2、儿童的食物性状需逐步向成人过渡（液态-泥糊状-半固态-固体）。 3、儿童的生理、机能发育需要与相应的食物相适应（例如牙齿、消化道、消化酶等）。 4、儿童心理、行为的发展需求。
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辅食添加的重要性
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各年龄所需能量和母乳提供的能量
能量（千卡/天）
1000
800
0-2 m
3-5 m
年龄（月）
能量差距
母乳供能
6-8 m
9-11 m
12-23 m
600
400
200
0
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辅食添加的重要性
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辅食添加的重要性
每日需要的百分比
100%
75%
50%
25%
0%
能量
蛋白质
铁
维生素A
营养
差距
550ml母乳提供
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12-23月儿童通过辅食补充的营养
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母乳喂养与辅食添加的关系
母乳提供的热能与营养素
辅食提供的热能与营养素
100 %
50 %
0 %
出生
6个月
2岁
纯母乳喂养
断母乳
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