营养不良.ppt蛋白质-热能营养不良 （protein-energy malnutrition,PEM）
吴丽慧
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特点:
3岁以下婴幼儿
皮下脂肪减少或消失
进行性消瘦
生长发育停滞
各系统的功能紊乱及抵抗力低下
并发症
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病因: （一）摄入不足和喂养不当 需要营养物质较多 消化功能较差
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例如母乳不足或无母乳 牛乳调配过稀 单纯以米、面糊等淀粉类食物
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（二）疾病影响 长期摄食不足 不能充分消化、吸收、利用 代谢消耗过多
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例如: 婴儿腹泻 先天性畸形如唇裂、腭裂、幽门狭窄急慢性传染病、寄生虫病等 早产、双胎或多胎等先天不足 睡眠不足，活动过度及精神因素
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发 病 机 理及病理： 生长发育快，新陈代谢旺盛
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（一）各系统的功能障碍 1. 中枢神经系统 中枢神经系统兴奋性降低： 精神呈抑制状态 抑制与兴奋交替出现
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2. 消化系统 胃酸、消化酶分泌减少 肠蠕动减弱 消化吸收功能降低
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