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饼干招商计划书.doc饼干招商计划书
零食多旗舰店运营计划书
一、 经营背景
当奶粉含有三聚氤胺，当老酸奶和果冻含有皮鞋的明 胶?？当劣质食品报道不断出现，人类赖以生存的食品成了 人们心头的恐惧。消费者真金白银购买的食品潜在的安危 显而易见，人们在生存，生活的路上战战兢兢，心有余悸。 人类生存和生活的最基本要求一一食品，遭到了最恶劣的 命运。我们无从左右日渐式微的人心，却可以做到自身的 完善与纯净，至少在食品安全上能够达成“天然；健康； 安全”的使命。手工的，天然的，无添加的原生态。安全 地享用，天然地生活 秉承的是对生命的尊重；对生活
的安享。偷得工作一点闲，享受健康下午茶。
零食多这两年的发展，有了一定的产品和品牌基础， 结合手工饼干来推广，一方面能更
快地将手工饼干推到淘宝第一的位置，另一方面也能 让零食多的店铺飞快发展，帮助更好地进行品牌传播，这 样线上线下就能呼应起来。
二、 市场分析
手工饼干符合现代年轻人健康无添加的消费理念，造 型上新颖独特深受这个群体的喜爱，学生，年轻的妈妈，
上班族都可以用以充饥，养生。可以成为满足口腹之欲，
也可以成为闲暇的点缀。
而且这个市场很新，之前做的人很少，或者没有着重 来做，去年常州有一家主做手工饼
干的店铺，没有什么基础，短短一年时间已经能做到
1200多万的销售
三、定位设想
产品定位
健康都市下午茶点无添加甜点
健康休闲手工饼干，原料天然，手工制作，无添加。
色、味、形俱佳。色一一色泽纯粹天然；味——风味多样 独特；形一一形状精美有趣。配方独特，工艺精良，包装 精巧。适合都市人群的下午茶点，简单而不单调，更重要 的是，它代表了安全与健康，以此来引导消费者。
礼品类——相对高端
茶点类——相对平价健康类——轻松塑形便携类—— 旅游餐包人群定位
淘宝消费者中，女性人群约78%,其中年龄25岁一35
岁，本产品对消费者定位为25岁 35岁之间的女性。地 域定位
主要定位江浙沪，首先，江浙沪在淘宝网消费地域中 占比%+%+%=%,其次，江浙沪利于物流发货，能做到两天内 收货。
四、投入与产出分析
年度预计成交2075万元，其中营销推广费用占比30%, 细分为：钻展、直通车、淘客，共629万元；
五、 运营团队
六、 营销策划
线上的营销策划。线下的营销策划。
七、 竞争对手
目前天猫手工饼干的分类：
☆风味饼干，地方特色下午茶及早点。☆婚礼订制礼 包。☆养生小食品。
☆老字号特产，如澳门礼记饼家。☆进口食品，如尚 品天下。☆个性定制，如烘焙小屋。
八、 推广方式
推广方式上：①淘宝客：佣金支出预算166万元，占 营销费用8%②直通车：支出费用324万元，占营销费用％③ 钻展：支出费用139万元，占营销费用％
九、 平台选择与建设 十、进度管理与监控 十一、风险管理 十二、项目实施评估 目录
一 、 刖
B
二 、 市 场 调
查
饼 干 行 业 市 场 分
析
市 场 机
会
市 场 威
胁
目 标 市 场 分
析
目 标 市 场 效
、心
m
三、策划的目的 四、策划的内容
1、“三福”牙刷的功能定位
2、 产品形象定位
3、 市场定位
4、 渠道建设
5、 广告策划
五、附录
、，. 、一 刖S
现在国内整个饼干市场可谓是群雄并起，高端有纳贝、 康师傅、达能，中端有达利、美丹、嘉士利、青食，低端 有众多以价格取胜的中小企业，整体行业市场正处于自由 竞争阶段。但随着时间的推移，品牌对于人们购买习惯会 起到越来越重的影响。现各企业正在努力提升品牌，以期 培养出和巩固住一批自己最忠实的消费群体，市场也进入 了品牌竞争时期。我们**公司进入市场一年时间来，因产 品结构与市场严重不符而浪费的较长时间。现在公司领导 的统筹安排下，公司决定大力度调整产品结构。通过对产 品品质的提升、产品规格的调整以及产品价格的重新制定, 尤其是通过营销策略的转变，来扭转公司市场较为被动的 局面，为公司的长远品牌战略和市场良性发展奠定基础。 争取在市场旺季来临时，实现公司销售状况质的改变，市 场进入良性发展状态。在风险最小化及保证可操作性原则 基础下，特制定此新品上市策划方案。
二、饼干市场调查 饼干行业市场分析
X X年对饼干行业来说，市场格局产生了较大变化，高、 中、低档产品生产企业互有冲击，许多大的生产厂家开始 进入低端市场，希望对低端市场重新洗牌，封杀较弱的对 手，而一些后起之秀通过调整产品结构，也开始进入部分 高端市场，日趋加剧的市场竞争，促使新产品不断开发， 层出不穷。
1、 大品牌调整产品结构，意欲洗牌低端市场 代表产品：达能牛奶佳钙系列
XX年初，随着达能