青霉素的提炼工艺课件.ppt

青霉素的提炼工艺
1 青霉素 生产工艺过程
菌种 → 孢子制备 → 种子制备 → 发酵 → 发酵液预处理及种子加滤 → 提取 → 精制→ 成品检验 → 包装 → 分装 → （应用 → 跟踪 → 质量分析）
发酵阶段
提取阶段
2 发酵阶段
粉碎机
槽式混合机
3 青霉素提炼工艺步骤
发酵液→ 预处理→ 过滤→ 萃取→ 洗涤→ 反萃取→共沸结晶→ 过滤→ 干燥→ 成品
预处理
青霉素 存在部位: 发酵液
发酵液中含有大量杂质: 菌体细胞、核酸、杂蛋白质、细胞壁多糖等、残留 培养基、色素、盐离子、代谢产物等
目 : 浓缩目 产物, 去除大部分杂质, 改变发酵液 流变学特征, 利于后续 分离纯化过程
预处理: 发酵液加少许絮凝剂沉淀蛋白
发酵液 预处理和过滤
鼓式真空机过滤
一次滤液: -,略浑浊, 棕黄或绿色, -%
过滤
过滤时转鼓下部沉醉在悬浮液中缓慢旋转。淹没在悬浮液内 滤室与真空系统连通, 滤液被吸出过滤机, 固体颗粒则被吸附在过滤面上形成滤渣。滤室随转鼓旋转离开悬浮液后, 继续吸去滤渣中饱含 液体。当需要除去滤渣中残留 滤液时, 可在滤室旋转到转鼓上部时喷洒洗涤水。这时滤室与另一真空系统接通, 洗涤水透过滤渣层置换颗粒之间残余 滤液。滤液被吸入滤室, 并单独排出, 然后卸除已经吸干 滤渣。这时滤室与压缩空气系统连通, 反吹滤布松动滤渣, 再由刮刀刮下滤渣。压缩空气（或蒸汽）继续反吹滤布, 可疏通孔隙, 使之再生 .
板框式过滤机过滤:
-, %溴代十五烷吡啶, %硅藻土作为助滤剂。
二次滤液: 澄清透明, 用于提取（收率90%)