小蘑菇也能赚大钱.docx

小蘑菇也能赚大钱(202**********)
小蘑菇也能赚大钱(202**********)
小蘑菇也能赚大钱(202**********)
小蘑菇也能赚大钱
笔者到达静谧的吉林省辉南县旭日镇向阳绿色棚膜
经济园区，一条 6 米宽的水泥马路笔直地通向园区尽头，漫
步在园区的道路上放眼望去，两旁齐整排列着 30 栋蘑菇栽种大棚。
任意走进 5 号大棚，入眼的是一垛垛码成一米多高的菌包，里面有六七名工人正在忙着制袋、灭菌，一派如火如茶的忙碌情景。 “去年加入食用菌合作社之后，旭日镇政府给我提供了这个占地 1 亩的大棚。”停下手中的活，大棚的主
人张俊才满面笑脸， ：“今年我用了 100 吨硬杂木屑，制了 4 万多袋菌包，大体能产 30 吨香菇，菌种和技术都由合作社统一提供，种出来的蘑菇也由合作社统一包销，几乎没有什
么风险，还没等蘑菇上市，就已经被预定一空了，刨除所有
费用，能挣七八万元钱。 合作社就是我们的技术员和销售员，
没有后顾之忧。 ”关于加入合作社种蘑菇，张俊才信心满满。
顺着张俊才的指引，笔者到达 27 号大棚，一位 40 多岁的中年男子正在仔细检查蘑菇的生长情况，他就是这栋大棚
的主人吕旭，也是旭日镇向阳绿色棚膜经济园区鸿程食用菌栽种专业合作社社长。
经认识，吕旭是辽宁鞍山人，从事食用菌栽种已经十几
个年头，在食用菌栽种方面有着丰富的经验，并有着牢固的
销售渠道。合作社生产的蘑菇，都由他负责联系订单，与辽
宁及邻近周边县市的大批发商签署合同以销定产，统一对外
批发。
原来，蘑菇栽种在旭日镇过去都是零散的家庭作坊式的
散种，规模不大，形不可进入大市场的协力，难以形成固定
产业持续发展，而且栽种技术不全面，蘑菇的产量和质量都
不高，使栽种利润大打折扣。
2014 年，旭日镇引来了有技术和销售的致富带头人吕
旭，并筹措资本 200 万元，对向阳绿色棚膜经济园区
30 栋
大棚进行改造，用于集合生产食用菌，鸿程食用菌栽种专业
合作社就这样应运而生。
吕旭介绍：“合作社建立之初，就向社员许诺了三包，
分别是包服务、包技术、包销售，实行统一原材料购置、统
一菌种供给、统一签单批发，为社员提供产