速派快餐策划书.docx

速派快餐策划书
速派快餐策划书
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速派外卖网店策划书
背景
“网上购物”现在对于网民来说不再是陌生的事务， 2009 年中国互联网络信息中心（ CNNIC ）公布的《中
国互联网络发展状况统计报告》数据显示，截至 2009 年 6 月 30 日，中国网民规模达到亿人，普及率达到 % 。
网民规模较 2008 年底年增长 4000 万人，半年增长率为 % ，中国网民规模依然保持快速增长之势。中国网民在
最近一年内通过购物网站， 网络购物的用户规模在目前经济形势下由 7400 万扩大到 8788 万，增加了近 1400 万
用户，网上支付半年增加达到 2370 万人，使用率增加个百分点。同年两大 C2C网站淘宝网和 EBAY在网络和传
统媒介都做了大量宣传，特别是淘宝网的强势宣传，同时加上一拍网的推出，网上购物不断冲击着我们的视野，电子商务的春天就要到来。
市场分析
1）消费者需求分析 ---- “叫外卖”，高校宿舍的流行病“叫外卖”简而言之就是宿舍学生用电话订餐的行为，目前已经成为高校宿舍的一种流行病。根据网络调
查显示，有过叫外卖经历的大学生比例约占 % ，经常叫外卖的大学生比例高达 46%，也就意味着大学生群体有
一般的学生会经常叫外卖。特别是在周末、天气严寒、酷热的时候居多。
（ 2）消费者消费能力分析 ---- 中大外卖网店，月盈利 2 万多元
以武昌大学城为例。楚天都市报曾报道：武昌大学城一家由中南财大大学在校学生创办的外卖店，一个月
赢利达 2 万多元，每天能卖出 600 多份快餐。另外，大学生普遍能接受的每份外卖价钱为 6-7 元（正餐）， 3-5
元（宵夜）。同时，一般来讲，学校餐厅男生的消费 5-6 元，女生的消费 3-5 元每顿，因此，为了方便，大部分
的大学生还是愿意亲睐比学校餐厅贵 2-3 元的外卖。
网店介绍
速派是基于互联网提供点餐、送餐服务，可供选择的食品包括盒饭、粉面、汉堡、辅助一些常见饮料外送
服务。我 们主要服务于大学生的快餐公司，每餐可为你提供美味的饭菜，可让你每餐都吃出好的
心 情 。
基本业务
通过我们的网站将我们所有产品展示出来，访问者可以根据自己的口味选择适合自己的食品和饮品，直接在网上下订单，在规定的时间内我们为顾客送上满意的外卖。发展方向
以洪山区内的大学作为试点开始运营两个月，吸取经验，在一年内逐渐扩大到整个大学城；在未来的几年，随着经验积累，借助外界新技术的进步，进驻武汉各高校，惠及华中市场，以打造知名中式快餐外卖连锁为最终目标。
营销服务宗旨
速派以诚信为本，以友情为桥梁，愿天下食客朋友便利、快捷、快乐、安全用餐。本店的经营宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。服务宗旨：精诚团结，客户至上，让顾客完全满意。竞争分析
目前，大学城的外卖网店数目比较少， 范围太广，会有延迟送餐的现象。有的不开设宵夜服务，营业的时间短。
传统的叫外卖渠道，也就是“打电话叫外卖”。打电话叫外卖是大学生们习惯的一种方式，这种方式快速、
准确，双方都可以非常确定订单，相对来说是比较受欢迎的