思维导图在高中生物中应用2.组成细胞分子.doc

思维导图在高中生物中应用2.组成细胞分子.doc
元素
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一、体现
1．生物界与非生物界的统一性：种类相似；组成细胞的元素都能在非生物界中找到；没有一种元素是无机
环境特有的
2．生物界与非生物界的差异性：含量不同
3．原因：有选择地物质交换
4．形式：在生物体内，元素主要以化合物的形式存在；知识联想：在生物体内，无机盐主要以离子的形式
存在
二、 含量的分析方法： 物理学，化学，生物学
三、分类
1．必需
（ 1）大量元素： C、 H、 O、 N、 P、 S、Ca、 Mg 、 K
① 主要元素： C、 H、 O、N 、P、 S
② 基本元素： C、 H、 O、N ；鲜重排行： O>C>H>N ；干重排行： C>O>N>H
③ 最基本元素： C，生命元素，构成碳链骨架，形成三种大分子，即蛋白质、核酸、多糖
④ 细胞鲜重最多的是 O，水是最多的化合物
⑤ 细胞干重最多的是 C，蛋白质是最多的有机物
2）微量元素： Zn、Mo （钼）、 Cu、 B（硼）、 Fe、Mn( 锰) ；特点：含量很少，但其作用是其它元素不可替代
2．非必需：有害元素；无害元素
3．矿质元素：对植物而言，除 C H O 外为矿质元素
（ 1）必需：能再利用元素： N 、P、 K、 Mg ；若植物缺乏，老叶先受损。不被再利用元素： Ca、 S、 B；若
植物缺乏，幼叶先受损
（ 2）非必需
四、 元素的数量比较： =相对含量 /相对分子质量，即相当于求物质的量 n=m/M ；活细胞中， H 数量最多
五、化合物的特征元素
1．蛋白质： S
2．血红蛋白： Fe
3．叶绿素： Mg
4．甲状腺激素： I
5．核酸、 ATP 、磷脂： P，磷酸基团
·
六、物质代谢
1．含有 C 的物质，其代谢产物为 CO2
2．含有 H、 O 的物质，其代谢产物为 H 2O
3．含有 N 的物质，其代谢产物为尿素、 NH3
水
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一、地位
1．生命之源
2．细胞最多的化合物：鲜重最多；最多的无机化合物； 50% 以上
二、分布
1．不同生物：体内含水量不同；一般水生生物体内的含水量比陆生生物多
2．同一生物体内：
1）不同器官的含水量不同；一般代谢旺盛的组织、器官含水量多
2）生物体在不同的生长发育时期含水量不同；年少的大于年老的
3）不同性别的含水量不同；男人>女人
三、分类
1．自由水
（ 1）功能
① 良好的溶剂：许多物质溶解在水中
② 参与细胞内大多数生化反应（光合作用、呼吸作用）
③ 绝大多数细胞必需浸润在以水为基础的液体环境中
④ 运输营养物质或代谢废物
2）特点：流动性强、易蒸发；参与物质代谢
3）含量： 95%以上
2．结合水
1）功能：细胞结构的重要组成成分
2）特点：不流动、不蒸发；与其他物质结合
3）含量： %
3．影响形态：心肌，结合水相对高；血液，自由水相对高，二者含水量相当
4．相互转换
1）抗逆性：抗寒，抗旱，抗盐，抗病虫害；结合水相对含量越高，抗逆性相对越强
2）生物体内，自由水与结合水成动态平衡
3）自由水 /结合水：比值大，代谢旺盛，温度高，抗逆性差；比值小，