制药专业《制药分离工程》教学大纲.docx

制药专业《制药分离工程》教学大纲.docx《制药分离工程》教学大纲
课程编码：0413104002
课程名称：制药分离工程
学时/学分：32/2
先彳修课程：《无机化学》、《有机化学》、《生物化学》
适用专业：制药工程
开课教研室：生化与制药教研室
一、 课程的性质与影响因素；等电点沉淀的应用。
高聚物沉淀法
主要知识点：原理；高聚物种类；聚合物沉淀影响因素；高聚物沉淀的应用。
其他沉淀方法
主要知识点：成盐沉淀；选择变性沉淀。
第五章 萃取分离
教学基本要求
掌握莘取的基本特性、基本原理、特点以及萃取-分离过程的基本模式；熟悉超临界CO,流体 萃取、双水相萃取和反胶团萃取的特性、萃取工艺流程的设计、设备的基本结构与工作过程；了 解莘取技术在天然产物和中药有效成分提取中的应用与发展展望。
要求学生掌握的基本概念、理论、技能
通过本章学习，使学生掌握萃取的基本特性、基本原理、特点以及萃取-分离过程的基本模 式，主要包括液液萃取、超临界CO?流体萃取、双水相萃取和反胶团萃取。
教学重点和难点
教学重点是萃取的基本特性、基本原理。教学难点是双水相萃取和反胶团萃取。
教学内容
液液萃取
主要知识点：液液萃取的基本概念及原理；液液莘取过程及理论计算；逐级莘取；制药工业 常用莘取设备。
反胶束萃取与双水相萃取
主要知识点：反胶束的形成及其基本性质；反胶束萃取蛋白质的基本原理；反胶束萃取的过 程和工艺开发；反胶束萃取技术在药物制造过程中的应用；双水相的分离理论；双水相萃取技术 在药物制造过程中的应用；双水相萃取技术的发展。
超临界流体萃取
主要知识点：超临界流体莘取的基本原理；超临界流体莘取的技术特点；常用莘取剂；超临 界流体CO,的性质；萃取夹带剂；超临界流体萃取的工艺流程；超临界萃取过程的影响因素；超 临界流体莘取技术的应用。
第六章 膜分离
教学基本要求
掌握膜分离的概念、原理和特点；熟悉膜分离的分离效果及其影响因素；熟悉常用分离装置 的基本结构、工作过程；了解膜分离技术的应用与发展状况。
要求学生掌握的基本概念、理论、技能
通过本章学习，使学生掌握各种膜分离方法，主要包括膜分离的概念、原理、特点和影响因 素。
教学重点和难点
教学重点是膜分离的概念、原理、特点和影响因素。教学难点是膜分离的原理和影响因素。
教学内容
概述
主要知识点：膜分离过程的特点与分类；膜材料；膜组件和操作流程。
微滤
主要知识点：微滤的基本原理；微滤的操作方式；微滤的应用。
超滤
主要知识点：超滤的基本原理与特点；浓差极化与凝胶层阻力模型；超滤过程传质；超滤在 制药工业中的应用。
反渗透与纳滤
主要知识点：反渗透与纳滤的基本原理；反渗透；纳滤膜的特性及膜污染控制；反渗透与纳 滤的操作特性参数计算；反渗透与纳滤在医药工业中的应用。
电渗析
主要知识点：电渗析过程原理；膜的道南平衡；电渗析过程中的传递现象；电渗析的应用。
第七章 吸附
教学基本要求
掌握吸附的基本概念，吸附分离的基本原理；熟悉常用吸附剂的性能，吸附分离设备与工作过 程、操作方式；了解吸附分离技术的应用与发展状况。
要求学生掌握的基本概念、理论、技能
通过本章学习，使学生掌握吸附分离方法，主要包括吸附的概念、基本原理、常用吸附剂的 性能，吸附分离设备与工作过程、操作方式