幼儿园后勤管理工作计划与幼儿园后勤管理总结汇编.docx

幼儿园后勤管理工作计划与幼儿园后勤管理总结汇编
幼儿园后勤管理工作计划 , 幼儿园后勤工作计划
后勤治理事情是园发展各项事情的基本，是做好事情的保证。时
光过得真快，转瞬一学期事情行配和分工。组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”，并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨，使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知，进一步明确各岗位的职责，日常规范操作，把幼儿的安全、健康放在首位。
三. 材物管理。
认真执行上级文件，做到购置仟元以内物品由园委会讨论通过，仟元以上的物品由园委会讨论通过，再填表审批，并到指定的政府采购点去购置。
做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外，对于园内的各类公开活动，能根据教师的需要，及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园，坚持园内“购物申请”制度，充分发挥有限资金的作用。

做好物品的调配工作，提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算，并向家长公布；做好发放幼儿代办用品的工作；保存好幼儿下学期要使用的物品。
四 . 安全方面。
期初，后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”，进一步强化教职工的安全意识。
进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购，做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。
坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施，做到发现问题及时记载，请专业人员进行维修，延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4. 经常督促门卫工作人员做好门卫值班，安全正确使用 ck 报警
器，并作记载，定期检查 CK使用记载情况，发现问题，及时汇报和处
理，促使安全防范措施起到更好的作用。
本学期，检查灭火器 1 次；各类维修 30 余次；检查户外大型玩具次；改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全
意识，加强安全防范措施，使安全工作深入人心，并化为实际行动。五. 卫生保健方面。
（一）完成托幼机构卫生保健台帐。
科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
严格按照妇保所六大营养素：蛋白、脂肪、碳水化合物、维生
素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准，根据季节特点，
综合考虑经济、营养、可操做性等因素，制定出适合幼儿口味，有助

于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时
完成一次营养分析，召开膳委会会议，公布营养分析结果，听取各方
意见，不断提高食谱质量。
晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度，做到“一摸二看三问四查”，判断幼儿
健康状况，及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿