兔屠宰检疫规程.doc

兔屠宰检疫规程（征求意见稿）
1．适用范围
本规程规定了兔的屠宰检疫对象、检疫申报、监督查验、
宰前检查、检疫、检疫合格标准以及记录等操作程序。
本规程适用于中华人民共和国境内兔的屠宰
兔屠宰检疫规程（征求意见稿）
1．适用范围
本规程规定了兔的屠宰检疫对象、检疫申报、监督查验、
宰前检查、检疫、检疫合格标准以及记录等操作程序。
本规程适用于中华人民共和国境内兔的屠宰检疫。野兔
的屠宰检疫可参照本规程执行。
2．检疫对象
病毒性出血症（兔瘟）、兔粘液瘤病、野兔热、兔球虫
病。
3．检疫申报
，临床健
康，屠宰场方可填写检疫申报单，申报检疫。
，根据检疫合
格证明、运输、入场监督查验等情况决定是否予以受理。受
理的，应该在规定时限内实施检疫；不予受理的，应说明理
由。
4．监督查验

证明，核对兔数量。
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况记录。
《兔产地检疫规程》检查兔群体的
精神状况、外貌、呼吸状态及排泄物状态等情况。

对附有合法有效动物检疫证明，且证物相符的，
回收动物检疫证明。
未附有动物检疫证明或附无效、失效动物检疫
证明、证物不符的，按有关规定进行处罚后，依据《兔产地
检疫规程》实施补检。补检不合格的，由官方兽医监督进行
无害化处理。
宰前检查
《兔产地检疫规程》中
“临床检查”部分实施检查。其中，个体检查的对象包括群
体检查时发现的异常兔和随机抽取的兔（每车抽60-100只）。

临床检查健康，未发现异常现象的，且入场满6
小时的，准予屠宰。
怀疑患有本规程规定疫病及临床检查发现其他异
常情况的，应进行隔离观察，并送实验室检测。实验室检测
确认无本规程规定疫病的，准予屠宰。实验室检测确认为本
规程规定疫病的或其它疫病的,由官方兽医监督进行无害
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化处理。
检疫
。日屠宰量在1万只以上（含1万只）的，按
1%的比例抽样检查，日屠宰量在1万只以下的抽检60只。抽检发现异常情况的，应适当扩大抽检比例和数量。
，皮质有无出血点
或花斑肾等情况。
肝脏检查检查肝脏有无肿大，小叶间间质有无
增宽；检查肝表面与实质内有无白色或淡黄色的结节性病
灶；胆管周围和肝小叶间结缔组织是否增生等情况。
心肺及支气管检查检查肺脏有无淤血、水肿或