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中秋节做月饼方案

篇一：中秋月饼制作活动方案
　　中秋月饼制作活动方案
　　活动简介
　　中秋佳节，是中国最重要的老式节日之一，吃月饼是本节日的重要项目，在节日期间，举办现场月饼制作和烘培活动，贴切市场关注，吸引顾客到场参与活因素：中国人民注重这个老式的节日，在文化气息的带动下，也掀起了一场消费风暴。
　　(二)“顾客就是上帝”，只有我们促销的产品满足了消费者的需要，赢得消费者的信赖，才干中秋时节，家人团聚，“稻香村月饼”给您带来幸福美满。
　　1。消费者消费行为及心理：中秋佳节倍思亲;合家团圆过中秋。中秋送礼，亲戚好友走访等消费行为，消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理，促销要抓住消费者消费心理合理促销
　　2。消费者需要的服务水平：在竞争相对剧烈的中秋月饼市场，消费者对产品追求物美价廉，稻香村月饼老字号已有多种的的市场优势。满足需要提高服务水平。
　　3。消费者购买能力分析：消费者追求可以满足其最大需求又物美价廉的商品，我们促销立足于低价，优质，真正为顾客带来实惠，也适应了顾客的购买力。
　　4。消费者消费环境分析：消费者在众多月饼促销活动中，选择的余地很大，我们会在促销过程中最大限度地提高促销环境，改善服务质量，是消费者在促销中真正感受双赢。
　　(三)现代社会是竞争社会，“中秋节月饼”的竞争将会更加剧烈，只有打败了竞争者，才干使我们“稻香村月饼”有更大的销售量，获得更大的利润。
　　1。竞争者的方略：在同一时期，运用多种措施进行促销，如商场促销，超市促销，和其他产品绑定在一起进行促销。
　　2。竞争者的目的：进一步扩大品牌效应，提高销售利润。
　　3。竞争者的优势和劣势：优势是拓展范畴广;劣势是手段单一，成本高，运送不便。
　　4。竞争者的反映模式：有完整的服务机构，各部门有效配合，能立即满足消费者的需求，接受消费者的反馈意见。
　　(四)内部环境分析
　　1。资源：能和厂家立即联系货源，不会导致商品堆积或脱销。
　　2。竞争力：质优价廉：运送以便：团队合伙能力较强，服务手段多样化。
　　3。物流输出输入：运送以便，基本“零库存”。
　　4。生产运营：流水作业，保证质量，高效生产。
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　　1。广告目的：通过较大规模的广告宣传，实现促销活动的真实化和广泛化。
　　2。广告费用：1000元
　　3。广告信息：宣传品牌，提高影响力，扩展销售渠道，增长销售量。
　　4。广告媒体：报纸和宣传单
　　5。广告效果评价：在节日期间达到促销目的，在消费者心里树立稻香村品牌意识;进一步宣传稻香村老字号公司文化!
　　五、具体促销方案：
　　1。人员推销
　　针对稻香村月饼通过上门推销、柜台推销、会议推销等形式的人员推销基本形式进行产品促销。对完全不熟悉的对象可以针对居民
　　区、生活区等人流相对集中地方进行上门推销;通过组织参与展销会、订货会等进行会议推销;通过商店的营业员向光顾顾客销售商品进行柜台推销。
　　2。超市促销
　　在xx市四所大型超市促销，选择专门的促销区域，具体如下活动第一天买够100元，凭购物小票赠送中秋团圆大礼包;买够10盒赠价值20元精美小礼物一种活动第二天买够200元，凭购物小票送价值88元的精美中秋送礼套包，买一箱(50盒)送10盒，赠