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[男人春季养肝汤]养肝汤.docx


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[男人春季养肝汤]养肝汤

  春天草长莺飞,到处所有是生机勃勃的景色,同步春天也是男人养肝护肝的好时候,那么男人怎么养肝护肝效果好呢?接下来就跟着XX一起去看看男人春季养肝汤吧。
  男人春季养肝汤
  1、草菇青豆芦笋汤
 [男人春季养肝汤]养肝汤

  春天草长莺飞,到处所有是生机勃勃的景色,同步春天也是男人养肝护肝的好时候,那么男人怎么养肝护肝效果好呢?接下来就跟着XX一起去看看男人春季养肝汤吧。
  男人春季养肝汤
  1、草菇青豆芦笋汤
  材料:草菇100克、青豆200克、芦笋150克、鸡汤1升、红辣椒1个、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。
  做法:蔬菜洗净,草菇切片、芦笋切段、红辣椒切小粒备用。加热鸡汤,加入草菇、青豆大火煮开,文火煮10分钟。加入芦笋、红辣椒粒大火煮开。最后加盐、胡椒粉调味即可。
  功能:补肝养胃,滋补强健,长筋骨悦颜面,乌发明目、生津利水的功能。
  2、番茄猪肝汤
  材料:猪肝300克,番茄150克,油50毫升,盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。
  做法:将猪肝洗净,切成薄片,用少量的酱油腌拌均匀;用开水烫一下,剥皮去子,切成角块。
  炒锅内放油烧热,投入番茄和葱末煸炒半晌,加入盐、酱油和适量的开水,汤烧开后倒入猪肝,炖至熟透入味,撒入胡椒粉和味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。
  功能:清香浓醇,色泽酱红,养血补肝。
  3、枸杞黄精汤
  材料:枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜3片,大葱、食盐、料酒少量。
  做法:枸杞子黄精洗净,加水800毫升,浸泡十五分钟。武火烧开五分钟加入整块猪瘦肉武火烧开十分钟转小火,十五分钟炖熟,加入葱花、食盐、料酒。捞肉切碎片,食肉喝汤。
  功能:补肝明目。
  4、淮杞水桂鱼
  材料:甲鱼500克,去核红枣7个,枸杞子25克,山药100克,清汤,葱姜汁,黄酒,盐适量。
  做法:甲鱼宰杀干净,放沸水里汆烫,捞出洗净,山药洗净,切块,红枣、枸杞洗净。取砂锅,放入山药、甲鱼、枸杞,加葱姜汁、黄酒、清汤,武火煮沸,捞掉浮沫,放入枸杞,文火炖3小时,最后加盐调味即可。
  功能:清血补血,降压降脂,补益肝肾,但是胃寒泄泻者不适宜食用。
  养肝护肝的食物
  
  富含蛋白质可修复受损肝脏。
  
  核心补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调节肠道菌群增进毒素排出,此外据说酸奶可增进干扰素生成,提高机体免疫力。
  
  增强肝脏解毒功能。
  
  鸡蛋中富含大量的蛋白质、卵磷脂,对于修复细胞的同步可增进细胞再生,修复肝脏组织有着重要作用。
  
  枸杞粥,选用枸杞30g,大米60g,肝炎患者服之,有保肝、护肝、增进肝细胞再生的作用,为滋补肝肾佳品。
  、蜂蜜
  按1:5的比例调制,可保肝护肝,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高免疫力、干扰素生成量。
  
  如香菇,含香菇多糖,其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食用可提高抗病能力。
  
  鸭子性凉有滋阴功能,而肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。
  
  猪血有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、

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  • 上传人梅花书斋
  • 文件大小12 KB
  • 时间2022-06-12