房嫂岗位职责.docx

房嫂岗位职责
篇一：房嫂岗位职责
房嫂岗位职责：
1、负责所分配区域和客房的卫生清洁工作；
2、保证按质按量的完成所分配的任务；
3、听从分配和安排。
4、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门 要求（一冲、二洗、员工岗位工作内容执行情况，并保证服务效率和质 量，定期对员工进行培训并做好阶段工作表现的评估；
5、 掌握宾客抵离情况，跟办特别团体及vip到店的准备工作， 迎候重要贵宾到位；
6、 每天检查到店的所有 vip房，抽查住客房及空房，跟进客房 的特别装修进度和质量，巡查客房楼层公共区域及后勤地方，保持 房间布置、服务和清洁卫生符合标准；
7、 在保证服务质量的前提下，控制物品的消耗，堵塞漏洞，降 低经营成本；
8、 处理和调查宾客投诉及客房内发生的特殊情况，如：宾客遗 留遗失物品、损坏设施等事件，并及时向部门负责人汇报；
9、督促、检查各楼层治安、消防的防范工作，定期召开防火防 盗安全会议，保障客房的安全；定期安排设备维修、用品添置和更 新改造计划；
10、负责主持客房每天的晨会，传达酒店的方针政策和服务信 息；
11、 填写客房检查报告，负责处理“dnd”（请勿打扰）房的情 况；
12、 完成上级交办的其他工作。
值班经理岗位职责：
岗位职责：
协助对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等 方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部
工作内容。
工作内容：
日常服务和经营管理工作：
1、 包含前台服务员的全部工作内容。
2、 店长、店长助理不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理； 在客房主管和客房领班不在时，行使客房主管职责。
3、 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
4、 检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责， 仪表仪容是否达到酒店标准要求。
5、 控制房态，达到收益最大化，并亲自处理需要特殊安排的订 房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。
6、 掌握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时 负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店长。
7、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使 宾客满意而归。超过职责权限，及时请示店长。
8、主动征询和收集客人意见和建议。
9、根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作， 确保对客服务质量。
10、检查餐厅环境和开市准备工作，负责餐厅在营业中的人力 调配、服务质量和食品卫生，及时处理客人的投诉。
11、加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品
损耗。
12、 检查vip客人和特殊客人的用房，并及时反馈信息给客房
主管，落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。
13、 负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭 证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。
14、 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工 作。
15、 负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。
16、 负责酒店日常巡视，确保质量，负责酒店灯光管理（招牌、 大堂、走道、餐厅）。
17、 按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。
18、 完成上级指派的各项工作。
总台接待收银岗位职责
1．规范、热情、礼貌地帮助客人完成入住登记及退房手续。
2．熟悉酒店的规章制度、服务标准和规章制度。
3．与客人保持良好的关系，适时了解客人的需求并及时准确地 反映到相关部门。
4．与同事及其他部门或岗位保持良好的工作协作关系。
房嫂岗位职责
篇 1：房嫂岗位职责
嫂岗位职责：
、负责所分配区域和客房的卫生清洁工作；
2、保证按质按量的完成所分配的任务；
3、听从分配和安排。
4、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门 要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等 进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
5、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫 生，保持楼层整洁；
6、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法， 并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
7、完成经理交待的工作，负责清扫房间 ｛住店客人的房间卫生 退房的清理等其他的可根据实际情况制定
篇 2：房嫂的岗位职责
嫂的岗位职责门：客房部
职
位：房嫂
直接上级：客房部领班
一、对客人热情、周到，责任心强，服从领班工作安排，做好 各项工作。
二、领取房间通用钥匙，补充布草车的器具用品，做好准备工 作；
三、对房间、卫生间进行全面清扫与管理；
四、清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”；
五、离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边；
六、房间设备若有损坏，地