培训体系之我见
良好的培训体系是留住员工的最大法宝，而我们的企业性质是餐饮服务。因
此，培训的首要目的自然是为了让营业额持续良性增长。其次，培训也能让企
业管理更加现代化，更符合市场发展的需要，从而走上良 程度、专业化程度和营
的持续培训
业 客单价 菜品的数量 销水平的持续培训
企
走 出 去 或 请 进
业 团餐的接待量 团餐的宣传推广和促
来，加强现代企 的 营
管 理 体 制 的 现 销等方面的针对培训
业 的 专 业 化 培 业
不断完善，并 代
训，不断交流、 良 额 策划案的正确执行
与时俱进 化
学习，使 企业的 提
管 升 重复消费 一线员工执行力水平、
管理能力 立于不 性 专业的贴心服务的
理 服务水平（服务技巧与
败之地 与 的频次 消费体验与回忆
水 可 持
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