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高考家长必读：高考饮食攻略
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高考生每天吃什么？怎么吃？成了每个考生家长的每天思虑的高考家长必读：高考饮食攻略
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高考家长必读：高考饮食攻略
下周，准高三生父亲母亲将正式“转正”，成为新一届高三生的考爸、考妈。这个崭新的身份让许多父亲母亲感觉压力倍增。记者从一些中学认识到，高三这一年，学生因为心理、身体压力大，用脑过分，睡眠不足等，可能会出现身体不适、免疫力降落等各种问题。有的父亲母亲认为，高三阶段，孩子正处于要“大补”的时候，顿顿安排大鱼
大肉等高蛋白、高营养的食品为孩子增补能量;有的父亲母亲怕孩子吃不饱影响身体状态，在饭量上给孩子大幅“加码”。终究如何的饮食
搭配才合理呢?北京工商大学运动营养与形体塑造课程教师万猛建议，为了防止孩子因进食不妥而耽搁学习，高三生父亲母亲在饮食方面要费
些心思。饮食搭配要适合，切忌多此一举、事半功倍。
切忌忽视主食
在为孩子进行饮食搭配时，父亲母亲常常会将眼光过多地放在菜肴的营养价值上，而忽视主食的重要作用。万猛表示，主食所供应的血糖可为大脑供应充分的能量和氧。充分的血糖有助于提升注意力，防止身体产生疲惫感。
在主食的选择上，单调地选择白米饭和面包等主食其实不全面。因为单调的主食奉养长久性较差，大脑血糖供应时间仍旧不足。专业人士建议，父亲母亲能够考虑选择粗粮看作主食，如豆类、小米、糙米、高粱米等，也可将粗粮与大米混淆食用。上述这些食品含有丰富的维生素B1和饮食纤维，对增进食欲能起到很好的作用，还能够为孩子的大脑供应充分的血糖，堪称一箭双雕。
适当食用水果
在合理的高三生饮食搭配中，除关注正餐的营养外，父亲母亲还要关灌水果的重要性。在饮食中搭配适合的水果，会起到如虎添翼的作用。
水果不只能够给身体增补饮食纤维，还能够供应人体需要的维生素和矿物质。但食用水果也要讲究科学：带着果皮吃水果营养价值更高;水果煮汤简单使维生素流失;太酸的水果不要与牛奶和乳清蛋白费配，因为这样搭配简单产生化学反响，影响蛋白质的营养价值等。
固然食用水果有好多利处，但父亲母亲也要注意控制孩子的食用量，防止果糖的过多摄取和血液中甘油三酯的含量过度而影响孩子心脏的健康。
大补不如小补
在众多父亲母亲心中，高三是孩子特别重点的一年。所以在饮食上为孩子“充电”成为他们的共鸣。一些父亲母亲总担忧孩子的营养不够，特地买来甲鱼、螃蟹、鲍鱼、人参等高营养食品为孩子大补特补。父亲母亲的良苦专心不言而喻。但此刻正当夏秋之交，这些“大补”的食品简单以致孩子上火，出现流鼻血、头疼等不良反响。一些办理不妥的海鲜还可能以致孩