【茼蒿有什么功效与作用】 蕨菜的功效与作用.docx

【茼蒿有什么功效与作用】 蕨菜的功效与作用
　　茼蒿是生活中常见的蔬菜,我们吃火锅的时候经常会吃到茼蒿,当然茼蒿还有很多的食用方法，那么它有什么功效与作用呢?下面由我为大家介绍茼蒿的功效与作用，希望能帮到你。
　　茼蒿的功效与作
【茼蒿有什么功效与作用】 蕨菜的功效与作用
　　茼蒿是生活中常见的蔬菜,我们吃火锅的时候经常会吃到茼蒿,当然茼蒿还有很多的食用方法，那么它有什么功效与作用呢?下面由我为大家介绍茼蒿的功效与作用，希望能帮到你。
　　茼蒿的功效与作用
　　(一)茼蒿的功效
　　【性味】 味辛、甘，性平。
　　【归经】 入脾、胃经。
　　【功能主治】 和脾胃，利二便，消痰饮。主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。
　　《干金食治》："安心气，养脾胃，消痰饮。'
　　《日用本草》："消水谷。'
　　《滇南本草》："行肝气，治偏坠气疼，利小便。'
　　《得配本草》："利肠胃，通血脉，除膈中臭气。'
　　《本经逢原》："同蒿气浊，能助相火，禹锡言多食动风气，熏人心，令人气满。(千金)言安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃者，是指素禀火衰而言，若肾气本旺，不无助火之患。'
　　(二)茼蒿的作用
　　促进食欲。
　　苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。
　　清血养心，润肺化痰。
　　茼蒿富含营养，作为食材比较润滑，适当吃一些，具有清血养心，润肺化痰的作用。
　　利小便，降血压。
　　适量吃一些茼蒿，可以调节人体内的水代谢，有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿，则有降低血压的作用。
　　提高免疫力。
　　茼蒿里所含的营养成分，对人的免疫力有一定的影响，适量吃一些茼蒿，可以提高人的免疫能力。
　　化痰止咳。
　　茼蒿适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
　　消肿。
　　能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。
　　润肺。
　　茼蒿滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
　　祛脂。
　　食用茼蒿具有一定的祛脂作用。
　　安神除烦。
　　可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。
　　活血祛瘀。
　　促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
　　茼蒿怎么做好吃