家务劳动教育教案.docx

家务劳动教育教案
家务劳动教育教案
家务劳动教育教案
家务劳动教育教课方案
一、厨房洗手间的洁净技巧
教课目的

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教课重点

家务劳动教育教案
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家务劳动教育教课方案
一、厨房洗手间的洁净技巧
教课目的

。
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教课重点


教课过程
一、采纳教师叙述、教师设问学生回复、议论等方法组织学生学习课文。
经过学习课文使学生明确以下重点:
,要常常保持卫生洁净。
、食具摆放有序,使用方便、洁净。
:厨房的门、窗、墙壁上简单沾附上尘埃、油烟,表成污垢。灶台最简单被
污染,要常洁净。案台、洗菜池也应实时打扫。
。
二、组织学生展开使用洁净剂来洁净厨具的活动。
三、进行活动总结,提升“想一想做做〞中的问题让学生回复,要修业生在家参加洁净厨房的劳动。
四、出示挂图:简单叙述洗手间的各样器具的名称和用途。
五、学习内容
1、洁净洗手间的器具
2、厕盆的洁净
3、面盆、浴缸的洁净
4、每日都需要洁净的器具
5、3-5天,要对洗手间进行一次大打扫。
6、洁净剂的品种。
六、让家中有洗手间的同学,谈谈自己家中使用洗手间的状况和领会。
二、沏茶
教课目的:
1、让学生学会沏茶的一般方法。
2、对学生进行礼仪教育,掌握礼貌待客的沏茶技术。
教课过程:
一、回想父亲母亲或别人是如何沏茶的。
沟通察看所获
二、教师解说茶文化的有关资料
三、沏茶选具
四、沏茶过程:
1、小勺掏茶叶
2、冲进开水
3、盖上盖子
4、掌握等候时间
5、倒茶、品茶
五、冲泡绿茶的三种方法〔不宜用刚烧开的开水冲泡〕
六、茶叶的储藏
学习教材 “小知识〞
七、认识“弋阳红茶〞、“南岩古茶〞、“龟峰绿茶〞、“黄金凉茶〞
三、择 菜
一、 教课目的:
1. 经过学习,认识并掌握 3-5种不一样蔬菜的择菜的方法。
2. 能依据蔬菜择菜方法的相像之处,进行归类。
3. 培育学生必定的着手能力。
4. 培育学生热爱劳动和关怀别人感情、要懂得感恩。
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二、 教课重点:
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掌握3-5种不一样的蔬菜的择菜的方法
三、 教课准备:
准备3-5种不一样的蔬菜
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四、
五、

教课时间:
教课过程:

1时
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〔一〕讲话:
T:上周老师给同学们部署了一项劳动任务,那就是择菜。择〔zhai〕菜也就是把蔬菜中不宜吃的局部剔掉,留下能够吃的局部。我想同学们必定利用双休日进行了练习了,是吗
〔二〕沟通活动
:
小组沟通,出示沟通要求:〔 1〕谈谈你学会了择哪些菜。
〔2〕择每种菜的根本重点是什么
:
班级沟通,利用实物投影,请 1-2位同学边演示边沟通

此刻我想请同学们依据择菜方法的相像点,请你给黑板上的蔬菜归归类。
能够分红四类:
去根、去黄叶或老叶:青菜、韭菜、白菜、芹菜
剥壳:茭白、毛笋、蚕豆、毛豆
刨皮、去籽:丝瓜、黄瓜、蛇瓜、冬瓜
去顶、撕茎:豇豆、扁豆、南瓜藤、芦蒿
〔三〕学生练习择菜,老师巡回指导。
今日我们每个小组都带来了几种蔬菜,接下来要请同学们来练习一下择菜。在这以前,对于择菜,还有一个根本的知识同学们必定要知道哦。
〔1〕择菜不单是要把不宜吃的局部剔掉,对于一局部蔬菜来说仍是一个整理的过程,这样便于冲洗、便于切。比如:韭菜,青菜、芹菜等。
〔2〕择菜要求:
各组择完你们所带蔬菜。
摘完后将择好的蔬菜摆放齐整或装入容器。
C将桌面整理洁净。
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D小构成员能互相帮助。
〔3〕好了,此刻就请同学们着手吧。
〔4〕老师依据学生的详细状况,进行评论。
五、总结:
今日同学们学会了择菜的最最根本的方法,但是,方法不是绝对的,它是能够依据人们的需要改变的。比如,毛豆我们能够依据你做菜方法的不一样采纳不一样的择菜方法:它既能够剥壳炒着吃,也能够剪去两端煮着吃;大青菜,假如你要做糖醋菜帮,在择菜时就能够把菜叶和菜帮切开等