大班主题我会做面条了教案反思.doc

大班主题我会做面条了教案反思
1、大班主题我会做面条了教案反思
设计意图:
《纲要》指出:要给幼儿创设一个适于探究、适于活动的环境。为此,为了满意幼儿的兴趣,支持幼儿的想法、活动,提倡“做中学”的理念,我设计了“彩色面条”这一活动,选
大班主题我会做面条了教案反思
1、大班主题我会做面条了教案反思
设计意图:
《纲要》指出:要给幼儿创设一个适于探究、适于活动的环境。为此,为了满意幼儿的兴趣,支持幼儿的想法、活动,提倡“做中学”的理念,我设计了“彩色面条”这一活动,选择了幼儿每天食用的新奇蔬菜并榨成汁,让幼儿亲自动手在教师和家长的引导下将菜汁与面粉搅拌揉成面团搓成面条,并共享品尝。实物可以给幼儿带来丰富的感官之旅,我们从生活中易见的蔬菜动身,引导幼儿探究、观看蔬菜的形形色色,并亲自动手来洗以西、切一切各种蔬菜,活动室俨然变成了一个“食品加工坊”或者说是“操作间”。一方面孩子稳固熟悉了常见蔬菜,了解其不同吃法,另一方面又满意了孩子参与劳动的愿望,体验胜利的喜悦。
活动目标:
1、尝试选择用手工与机器两种方法制作面条,能添加蔬菜汁制作彩色面条。
2、感受中国传统的面条饮食文化,了解现代科技给人们生活带来的便利。
3、幼儿能乐观的回答下列问题,增加幼儿的口头表达力量
4、促进幼儿的创新思维与动作协调进展。
活动预备:
压面条机器3—5台,面板、擀面杖、刀4套,菠菜汁、西红柿汁、鸡蛋、小勺等若干,面粉、面盆、小碗若干,箅子、塑料袋若干、榨汁机两个。围裙、厨师帽若干。
活动流程:
一、争论、沟通面条的种类。
“我们每天都要吃许多的食物,你们最喜爱吃什么呢?”
“今日,教师也给小朋友预备了好吃的食物看看是什么?”
“哪位家长想给孩子们介绍一下你都知道的或者吃过哪些特色面条。”
二、争论面条的制作方法,激发制作欲望。
“面条我们都吃过,那你知道面条是怎么做出来的吗?”
“你有什么制作面条的好方法呢?小朋友说一说,爸爸妈妈、爷爷奶奶说一说。”
“面条在我国有着悠久的历史,面条的种类也数以千计。我们一起观赏一下我国一些城市的特色面及制作方法吧。”
三、自主选材做面条,体验制作的欢乐。
1、熟悉做面条用到的材料:蔬菜汁、面板、擀面杖、面条机等。
“你熟悉这些工具吗?它有什么用途?”
2、幼儿自主选材探究、制作彩色面条,家长指导。
“请用你的方法制作彩色的面条吧。”
四、展现面条,讲解制作方法。
“在小朋友和家长的协作下,各式各样的五彩面条做好了,介绍一下我们的劳动成果吧。”
五、欢快聚餐、共享品尝。
“让我们一起老品尝我们亲自制作的五彩面条吧。”
六、活动延长
“面条在中国算是一道有文化的主食,既经济又能填饱肚子,东南西北中把它稍做改造,就能煮出面条的百种味道,小朋友在家可以和爸爸妈妈一起尝试更多的制作面条的方法。”
活动反思:
本次的活动,我开展的还是比拟顺当的,幼儿参加的乐观性也比拟高。在导入局部,我用黑猫变白猫的一个情景,把幼儿的奇怪心充分调动起来了。其次,我通过迷人的图片,让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着,运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生养分的变化。层层深入中了解面食与人们的关系,从而完本钱次活动的目标。
2、大班音乐活动面条、面条、煮煮煮教案反思
活动前评析
通过“三八妇女节”我为妈妈做件事主题活动延长到活动区制作面条,并且学着妈妈煮面条的样子,幼儿对面条下锅前、中、后的各种状态进展了争论,在这个音乐观赏活动中,将三首名曲让幼儿进展辨别和感受,与煮面条的过程融合在一起,感知音乐的旋律、给幼儿带来的心情情感的体验。
活动目标
1、在了解煮面条的根底上,用夸大的肢体动作进展仿照和制造性的表现。
2、能理解音乐的性质,依据音乐内容进展表现。
3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参与集体音乐活动的乐趣。
4、对音乐活动感兴趣,在唱唱玩玩中感到欢乐。
5、培育幼儿的音乐节奏感,进展幼儿的表现力。
活动预备
1、生活中煮面条的阅历;
2、音乐盘、录音机、图片(没煮前的面条,放在锅里的面条,水沸后的面条)
活动过程
一、回忆表现的对象
1、集体沟通
师:你们见过爸爸妈妈煮面条吗?
面条没煮之前是什么样儿?(引导幼儿说出硬梆梆,直楞楞的,脆脆的等词汇)
面条下锅之后会发生什么样的变化呢?(渐渐变软,变弯)
水开了,面条又变成什么样子了?(绕来绕去,面条粘在一起)
面条煮好了,还要做什么呢?(加调料让面条更好吃,还要记住关火,对幼儿适时进展安全训练)
今日教师给小朋友带来了一些好听的曲子,小朋友们认真地听,这些曲子表现得是什么,你们听了有什么感觉,我们一起来听听看。
二、倾听与想象
1、第一遍:倾听与感受
提问: