维药鹰嘴豆中总黄酮的超声提取工艺研究.doc

维药鹰嘴豆中总黄酮的超声提取工艺研究.doc维药鹰嘴豆中总黄酮的超声提取工艺研究
作者:海力茜·陶尔大洪, 巴吐尔·买买提明,帕丽达玛依拉
【摘要】目的确定鹰嘴豆中总黄酮的优选超声提取工艺。方法采用正交实验法,考察溶剂量,提取次数,超声时间,溶剂浓度对提取率的影响,用分光光度标准曲线法测定含量。结果所考察的因素中,鹰嘴豆总黄酮的提取影响程度为:溶剂浓度>提取次数>溶剂量>超声时间。结论超声提取的最佳条件为:A1B3C3D3 。
【关键词】鹰嘴豆总黄酮正交实验法
Abstract:ObjectiveTo optimize the ultrasonic extraction condition for the flavonoids from Cicer arietinum L. MethodsThe extraction rate of flavonoids ental conditions, such as ethanol concentration , ultrasonic time, solvent quanity and extraction times ized by orthogonal design. UV-Spectrophotometry order of factors to affect the flavonoid extraction es > solvent quanity > ultrasonic optimum ultrasonic extraction are:A1B3C3D3.
Key L.; Flavonoids; Orthogonal test
鹰嘴豆(Semen Ciceris Ariefini)为豆科Leguminosae植物,因其籽实尖如鹰嘴,故名鹰嘴豆。是维吾尔族习用药材,维吾尔语里叫“Nukut”直译“奴乎提”或“诺胡提”[1]。在医药方面的应用已有悠久的历史。维吾尔族用它治疗支气管炎、粘膜炎、霍乱、便秘、痢疾、消化不良、肠胃气胀、毒蛇咬伤、糖尿病、高脂血症、性欲降低、皮肤瘙痒、中暑等疾病[2]。据报道,新疆鹰嘴豆中含铁、铜、锌、锰、锶等5种微量元素[3],含有11种氨基酸。鹰嘴豆发芽的种子胚芽部分和植物幼苗中含有黄酮类化合物。药理研究证明,鹰嘴豆对人体具有增加胆固醇终端产物的排泄作用,可降低血糖、血脂、[4]血压及肝组织脂质含量,鹰嘴豆及其制品是糖尿病、高血脂、高血压等特殊人群的首选健康食品。到目前为止,对鹰嘴豆中总黄酮的超声提取工艺研究及含量测定尚未见报道,本实验以总黄酮为考察指标,采用L9(34)正交实验法考察超声提取鹰嘴豆总黄酮的最佳工艺。旨在为鹰嘴豆进一步研究提供理论依据,也可用于鹰嘴豆的质量控制。
1 仪器与材料
TU-1800型紫外可见分光光度计,SK8210HP型超声清洗机,芦丁对照品( 中(梅特勒-托利多上海仪器有限公司生产),所用试剂均为分析纯。鹰嘴豆购于佳家乐超市,产于新疆木垒县,将鹰嘴豆磨碎成粉,60℃烘干粉粹后过60目筛备用。
2 方法
样品的提取
g,加70%乙醇20 ml,提取2次,超声提取30 min,过滤,摇匀。再精密吸取2 ml置