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服务决定定成败,,细节决决定业绩绩
前台接待待的礼貌貌和面容容决定客客户消费费的心情情
规范的服服务礼仪仪
各个位置置的礼貌貌用语和和站姿标标准,应应该是用用什么语语言
KTV服服务流程程示意图图
班前例会会
迎宾
引领宾客客
包房服务务
中场站位位
中场服务务
吧台结算算
迎送宾客客
包房卫生生清洁
KTV服服务流程程细节节分解::迎客准准备工作作
当宾客到到来时,,——2米米和感觉觉与客人人眼光相相遇时开开始行礼礼,欢迎迎宾客::“先生生/小姐姐,晚上上好!欢欢迎光临临南视,,收腹挺挺胸,同同时鞠躬躬35度度问候候,要求求全体人人员一致致;
KTV服服务流程程细节分解解:引客入座座
引客入座座:当咨咨客将客客人带到到包房门门口时,,应主动动、热情情的打开开房门,,站在门门轴方左左手(右右手)扶扶着门柄柄手轻轻轻推开门门,左手手(右手手)五指指并拢,,手掌心心侧向上上,手背背向下,,做“请请”的手手势,请请客人入入房入座座;
KTV服服务流程程细节分解解:开启电器器设备
开启电器器设备::将房间间空调、、灯光调调到客人人满意的的程度,,并将电电视功放放打开,,询问客客人是看看电视还还是唱卡卡拉OK或是是听音乐乐
KTV服服务流程程细节分解解:上生果、、小食
上生果、、小食::传送员员将生果果、小食食送到包包房门口口时,少少爷或DJ双双手接过过将生果果、小食食端送上上台,少少爷或DJ员员应半跪跪式在茶茶几台前前10厘厘米处处将生果果放在茶茶几台中中央位置置,小食食放于两两侧,请请客人食食用。DJ员员可以用用左手拿拿起纸巾巾,右手手用生果果叉插上上一块水水果。双双手呈给给客人说说;“请请慢用。。”(应应是女士士优先))
KTV服服务流程程细节分解解:点单
点单:少少爷或DDJ员热热情地询询问客人人需要喝喝些什么么酒水或或是厨房房的精美美小食,,当客人人犹豫不不决时要要向客人人介绍公公司的酒酒水及出出品的特特色和味味道,引引导和帮帮助客人人选择,,听点单单的时候候,记着着要重复复客人所所点的内内容,以以免出错错,然后后到超市市下单,,确认落落单,然然后请客客人稍后后,离开开包房时时说:祝祝您欢唱唱愉快!!
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