各种甜点英语表达及图片［PPT课件］.ppt

Dessert
Milk Shake
奶昔
Sundae
圣代
mango sorbet
芒果雪葩(冰沙)
Gelato
意式冰淇淋
Banana Split
香蕉船冰淇淋
custard pudding
鸡蛋布丁
cookie
曲奇
puff
泡芙
trifle
乳脂松糕
lady finger
手指饼(干)
egg tart
蛋挞
Butterfly Cracker
蝴蝶酥
chocolate lava cake
熔岩蛋糕
Helveticrolls
瑞士卷
sponge cake
海绵蛋糕
Marble Pound Cake
大理石蛋糕
Chiffon Cake
戚风蛋糕
cheese cake
芝士蛋糕
3
2
1
Madeleine(玛德琳蛋糕)
Mont Blanc(蒙布朗)
Macaroon (马卡龙)
Mont Blanc(蒙布朗)
蒙布朗是一款使用栗子泥制作的法国糕点。口感细腻,精致的做工搭配上等的材料制作而成的法国糕点
以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,而且正统的法式蒙布朗,外面的栗子奶油是褐色的,另外~蒙布朗一开始就是用栗子做的,因为栗子的产季是秋天,,只是后来延伸出来的。
Mont Blanc(蒙布朗)
Madeleine
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕
据传闻贝壳蛋糕(madeleines)又名(mercy)。mercy)里,一种家庭风味十足的小点心。
1730年时美食家波兰王雷古成斯基,当他流亡在梅尔西城时,有一天,他带的私人主厨竟然出餐到甜点时,溜掉不见了,这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急,没想到竟然很得雷古成斯基的欢心,于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上,而玛德琳娜(madeleines)也就是贝壳蛋糕的本名