人力资源调查爱的礼物
爱的礼物店铺总况:地处鸿运润园向西50米处,占地大约50㎡,店员共五人,其中一位店长,一名收银员,两名导购,一名面点师。
招聘是人力资源管理核心业务的首要环节,是不断从组织外部吸纳人力资源的过程,以保证组织资源不断的人力资源需求。
经调查,爱的礼物招聘导购、收银人员的方式,仅通过店门口贴出招聘启事进行招聘,面点师、裱花师、烘焙师,是由总公司统一配备。
爱的礼物导购、收银人员招聘条件:
18-35岁女性,学历不限,形象气质佳。
口齿伶俐,性格开朗。
健康状况良好。
有工作经验者优先。
认真、敬业,具有较强的工作能力和服务意识。有亲和力,有团队合作精神。
爱的礼物面点师招聘条件:
烘焙师要求可独立操作面包,蛋糕、酥点、月饼等产品,有工作经验者优先。
裱花师要求能熟练制作生日蛋糕,慕斯,西点等。
爱的礼物消费群体:
主要群体为年轻上班族、鸿运润园居民,消费方面为软面包早点、餐包系列。
学生消费群体呈上升趋势,消费方面为生日蛋糕定制,甜点慕斯系列。
培训,是人力资源开发的重要手段,包括对员工的知识、技能、心理素质等各方面的培训是组织提升员工素质的保障。
经调查,爱的礼物对收银导购的培训期为三天,主要是对店内产品的主要材料、口味、文化背景等知识的培训。
调查报告总结:
人力资源是能够推动社会和经济发展的、具有智力和体力劳动能力的劳动者总和;专业的理解人力资源是一个组织或个人所拥有的潜藏在人身上的能够被开发和利用的体力和脑力的总和,包括知识、技能、经验、品行、态度以及身体健康等各种要素的有机结合。运用现代管理方法,对人力资源的获取、开发、保持和利用等方面所进行的计划、组织、指挥、控制和协调的一系列活动,最终达到实现企业发展目标的管理行为与活动。
小组成员:
王佳欣
马姜维
郝友娟
左丽丽
赵康娟
姚鹏霞
宋春雨
郑小英
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