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以色列:水科技成就未来
2013年植树节,以色列政府加大了植树造林的力度,预计将种植100万棵树,按人口来算每八个人就要种植一颗树。
这100万棵树有何特别?答案是,这些幼苗将会通过以色列由来已久的滴灌技术被回收利用的污水来浇灌,并在沙漠中扎根成长,最终成为内盖夫沙漠中的一片绿洲。
不论你相信与否,以色列是世界上唯一的一个现在比100年前拥有更多的树木的国家,智慧的以色列人用科技给自己创造了一个关于水的未来。
“滴灌”奇迹
行进在以色列的高速公路上,荒凉的沙丘比比皆是,但是沙漠中的绿洲也时隐时现。长长的黑色滴灌管道匍匐在路边,不放过一株绿苗――这是以色列的特有风景。就是在这样60%土地严重缺水的情况下,以色列人用水科技创造了举世闻名的“农业奇迹”。
事实上,用“奇迹”来形容以色列农业取得的成就一点都不过分。提到以色列现代沙漠农业,其举世瞩目的滴灌技术令人咋舌。最不可思议的是,这个弹丸小国居然在沙漠上种出了世界上屈指可数的无污染绿色洁净蔬菜,而且还大量出口国外。目前,以色列食品在国际上安全信誉有口皆碑,甚至在食品安全标准非常严格的欧洲也广受欢迎,赢得欧洲“冬季厨房”的美名。
“滴灌”这项偶尔得知的技术,改变了以色列的农业,也在一定程度上成就了以色列的未来。
以色列首任总理本?古里安曾预言,以色列的未来在南方沙漠。水是改造沙漠的命脉,,用11年时间建成了145公里长的“北水南调”输水管道。然而传统灌溉使农业革命和沙漠改造进展缓慢。
1962年,一位农民偶然发现水管漏水处的庄稼长得格外好。水在同一点上渗入土壤是减少蒸发、高效灌溉及控制水、肥、农药最有效的办法。这一发现立即得到了政府的大力支持,闻名世界的耐特菲姆滴灌公司于1964年应运而生。
发明滴灌以后,以色列农业用水总量30年来一直稳定在13亿立方米,而农业产出却翻了5番。滴灌的原理很简单,然而,让水均衡地滴渗到每颗植株却非常复杂。以色列研制的硬韧防堵塑料管、接头、过滤器、控制器等都是高科技的结晶。以色列滴灌系统目前已是第六代,最近又开发成小型自压式滴灌系统。如今,世界80多个国家在使用以色列的滴灌技术,,其中80%来自出口。
滴灌根本改变了传统耕作方式,以色列大地遍布管道,公路旁蓝白色输水干管连接着无数滴灌系统。
实践证明,滴灌有以下好处:水可直接输送到农作物根部,因此比喷灌节水20%;在坡度较大的耕地应用滴灌不会加剧水土流失;从地下抽取的含盐浓度高的咸水或污水经处理后的净化水(比淡水含盐浓度高)可用于滴灌,而不会造成土壤盐碱化。
特别值得一提的是,包括滴灌方式在内的以色列所有的灌溉方式都可以采用计算机控制。计算机化操作可完成实时控制,也可执行一系列的操作程序,完成监视工作,而且能在一天里长时间地工作,精密、可靠、节省人力。在灌溉过程中,如果水肥施用量与要求有一定偏差,系统会自动关闭灌溉装置,并做出相应调整。
计算机系统还允许操作者预先设定程序,自动进行间隔性的灌溉,同时通过埋在地下的湿度传感器传回有关土壤湿度的信息。还有一种传感器,它能通过检测植物的茎和果实的直径变化,来决定对植物灌溉间隔的时间,当需要灌溉时,它会自动打开灌溉系统进行操作。
以色列化肥制造商也千方百计地开