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肉驴的冬季育肥
驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。由此,养殖肉驴是一项新兴的致富项目。
一、肉驴科学饲养原则饲养肉用驴首先要根据驴的年龄、性别、体况、体重等进行分槽饲养。
要固定槽位,拴短缰绳,每天按早、中、晚、夜4次喂料(役肉兼用型),夏天天气长,白天可多喂1次,冬天白天可少喂1次。粗料要铡短切细,做到“7厘米草铡三刀”;精料要有选择地用粉碎、压扁、浸泡、发酵等方式加工,以提高其适口性和采食量,促进消化吸收。要喂全价配合饲料,因为驴胃容积小,喂时要少喂勤添,夜间给予补料。驴吃干草时需要大量消化液,要保证供足够的清洁饮水和适量的食盐。盐能增进食欲和促进消化吸收。
二、成驴育肥方法。
新从外地购进的驴,要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料,并要少喂勤添,每次喂6~7成饱即可。待其吃草正常后进入引喂期。这个时期的混合粗饲料主要以谷草、豆秸粉、玉米秸粉为主,混合精料包括:豆饼50%、玉米面30%、麸皮20%。刚从外地购进的育肥驴可能对以上饲料不爱吃或根本不食,可以先进行驯食,经七天后即可自动采食。专门买进的育肥驴一天可喂两次(在夜间只给粗饲料),喂八成饱即可,经过两个月饲养之后,要根据驴的膘情和市场价格适时宰杀或出售。此外,成年驴催肥期用的精、粗饲料也要根据当地自然资源和市场行情因地制宜地加以选择,加粗饲料可用棉籽皮、谷草、豆秸粉、玉米秸粉等,精料可用豆粕、花生饼、豆饼,或用煮熟的高粱,或用大豆磨粉拌草饲喂。
总之,要就地取材,进行成本核算。育肥期要限制驴的运动,供足清洁饮水,适量给盐,经常刷拭驴的体肤,保持圈舍和环境清洁、干燥、卫生。
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