肉驴品种及育肥
―、肉驴品种适于育肥的大型驴有关中驴和德州驴,中小型驴有佳米驴和泌阳驴。二、饲养原则根据年龄、体况、公母、强弱等进行分槽饲养,栓短缰固定槽位,每天要按早、午、晚、夜4次喂料。粗料要铡短切细,做到“寸草三刀”;精料要磨碎,或发酵以提高适口性和消化率。由于驴的胃小,要少喂勤添,利用夜间不妨碍休息的特点予以补饲。同时驴吃干草需要大量消化液,应保证供给充足饮水及适量食盐,每天刷拭皮肤。三、幼驹的饲养初生驴驹除按正常管理外,一般在15日龄时开始训练其吃精料。将玉米、大麦、小米、燕麦等磨成面熬成稀粥后加少许食糖诱其采食。开始每天喂10―20克,数日后80―100克,1个月后喂100―200克,2个月后喂500―1000克,以后逐渐增加。,全育肥期共用精料500千克。四、成年驴的催肥方法新买的驴,可先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料,也要少喂勤添,喂7成饱即可。观察几天后,待吃食正常后可进入引喂期。这时的混合粗料主要以棉籽皮为主,混合精料包括棉籽仁饼50%、玉米面30%、麸皮20%。新从外地购入的驴可能对上述饲料不爱吃或根本不吃,可先驯食,1周后可自动采食。1天喂2次(夜间适当供粗饲料),约2个月后驴可喂至8成饱,满膘时即可上市。屠宰。
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