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房务部客房主管工作标准.doc


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蚆房务部客房主管工作标准肇    1范围羈    本标准规定了房务部客房主管的职责、权限、及工作内容与要求及考核。蚆    本标准适用于房务部客房主管主管的工作范围。羃    2职责与权限膇    ,督导员工为客人提供高效优质的服务。肅    3工作内容与要求膄    :螂    (1)参加酒店组织的会议;芇    (2)汇报部门工作;蒆    (3)完成上级交办的其它任务;袅    (4)接受上级的检查与评估薀    :薁    (1)组织制定、修缮本部门的工作岗位说明书、工作程序与标准和各项管理规章制度等;袆    (2)制定部门工作计划;莃    (3)主持部门每日工作例会;薃    (4)组织召开部门专题会及月总结大会;蚁    (5)每月总结酒店各职能部门对本部门的检查处罚情况,分析原因,落实解决措施;芇    (6)审核部门报表、请示和报告等;肅    (7)完成酒店规定的查房;莂    (8)物资管理;螁    (9)成本控制;蚈    (10)与各主管签定目标责任书,落实本部门目标责任;蒃    (11)审核主管的各项计划,并督导检查落实情况;肁    (12)对主管进行培训,提高其业务能力和管理能力;袀    (13)对主管的工作质量进行督导检查,并作出评估;袅    (14)组织部门人员的培训及按计划学习;膅    (15)直接督导部门员工的服务态度及工作质量;袀    (16)根据营业情况调派相关人员;袀    (17)部门合理化建议整理上报及落实;芆    (18)主持部门内部沟通会;蚃    (19)处理下级上报的问题;袃    (20)组织部门的评优活动;羀    (21)组织部门创新活动;蚇    (22)处理突发事件。莅    :蚂    (1)配合市场市场营销部及前厅部的客房销售工作;肀    (2)配合前厅部、市场营销部及总经理办公室安排重大活动及vip客人的接待工作;肈    (3)与前厅部、市场营销部协作,落实客人提出的意见和建议;袂    (4)与总务部协作,确保本部门布草洗涤质量及周转情况;蒁    (5)与总务部协作,做好关心员工生活工作;膀    (6)与工程部协作进行客房维护工作;膅    (7)将本部门住客特殊信息及时反馈给相关部门,以便做好跟踪服务;薄    (8)协助保安部作好安全防范及跟踪落实工作;腿    (9)协作人力资源部做好人事培训工作;芀    (10)协作企业文化部落实本部门的企业文化学习;薅    (11)协调处理部门之间的纠纷;羂    (12)配合质量管理部、稽查部的质量检查;节    (13)协调外部门对客房部提出的其它工作要求。莀    :羆    (1)掌握预定情况和当天客情;螄    (2)负责vip及重要团体会议的迎送工作;羁    (3)督导vip客人的住宿接待,保证提供优质的个性化服务;蒀    (4)每天对vip及长包房进行检查督导工作;莇    (5)定期拜访长包房客人;膂    (6)及时答复客人提出的意见及建议;螀    (7)落实客人遗留贵重物品的处理;葿    (8)处

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  • 时间2019-06-04
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