ICP—AES测定花粉中8种微量元素含量的研究.pdf.pdf

职业与健康年月第卷第期.
—测定花粉中种微量元素【】
含量的研究
—
何燕,曹丽玲,李世杰
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摘要目的探讨电感耦合等离子体原子发射光谱仪—法检测花粉中微量金属元素的含量,并了解花粉作为营养
品对人们的食用价值。方法从石家庄市多处花粉出售市场购买份不同种类或不同产地的花粉样品,用微波消解法消
解这种花粉样品,利用—测定其中的铁、铜、锌、锰、铝、铬、铅及砷种微量金属元素的含量。结果花粉中含有
丰富的营养元素铁、铜、锌和锰,有毒元素镉和铅的含量非常少,砷的含量比较少,铝的含量比较多。种微量元素在花粉中
的加标回收率为.% 一.% ,标准偏差为.% ~.% 。结论—可同时测定花粉中种微量元素,并省
时、省力、检出线低,精密度高。监测市售花粉,可确认花粉是一种很好的营养品。
关键词花粉;微量元素;电感耦合等离子体原子发射光谱仪;微波消解
中国图书资料分类号:. 文献标识码: 文章编号:———
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蜜源植物花粉因其营养成分十分丰富,可以提高机体的免各种单元素标准溶液有由国家标准物质中心提供,用.%
疫功能、降低人类对疾病的易感染性等特点在国际上被称为硝酸稀释成的种元素的标准储备混合液。
“完全型营养品”。随着人们对花粉营养品需求量的增加,花粉. 仪器操作参数及条件
的研究也越来越重要了,但大多集中在氨基酸、维生素、活性酶.. —工作条件工作气体流量/,辅助气体
等有机成分的研究上。而对不同产地不同蜜源植物花粉中金属流量./,雾化气体流量./,高频发射器功率
元素含量的比较却少有报道。由于花粉中的成分较复杂,有机,样品提升量.。各元素测定波长:、、
质含量较高,基体干扰较大,因而微量元素的测定成败一定程度、、、、、分另为.、.、.、
上取决于样品的消解方法⋯。湿式消解法在消化过程中产生.、.、.、.、.。
大量酸雾,危险性大,耗时长,操作繁琐,消化有时不完全,因.. 微波消解仪设置条件微波能量
此,我们建立了微波消解一电感耦合等离子体原子发射光谱法,升温所需时间,保持时间,压力监视值.
同时测定花粉中必要元素铁、铜、锌、锰和有毒元素铝、铬、铅及,红外线温度感应器的温度极限值℃。
. 方法
砷种微量金属元素含量的分析方法,并用该法对石家庄市场
.. 样品采集和处理从石家庄市各花粉专卖店购买份
出售的份花粉样品进行了检测和分析。
花粉样品,分别有荞麦、向日葵、茶花、玫瑰、丁香、益母草、猕猴
桃、五味子、松花、油菜、枸杞、山花粉、荷花粉等。采样使用经高
材料与方法
压消毒过的纸袋,收集后封口,室温保存。样品粉碎,过目筛
. 仪器与试剂
备用。
.. 仪器型电感耦合等离子体原子发射光
.. 样品的消化和测定分别称量花粉样品各.,然后
谱仪,美国公司;型自动微波消解
。把装有样品的溶样内罐装
仪美国公司;所用玻璃仪器均以%硝酸浸泡以
入高压密闭外罐中,拧上罐盖。把上述熔样罐依次放入微波消
上,用水反复冲洗,最后用去离子水冲洗,晾干后备用。
解转盘上,把微波消解转盘放入微波炉