超滤用于五道明胶脱盐.doc

文章编号:2002-072超滤用于五道明胶脱盐杨惠琳侯丽琰焦光联(甘肃省膜科学技术研究院,兰州730020)摘要:%,电导率为3620us/cm的五道明胶溶液作为试验对象,应用平板式超滤试验装置进行了脱盐试验。操作压力以5-6kg/cm2为宜;运转液温度宜保持在40-45℃。超滤脱盐采用在运转过程中逐渐加入洗脱水,使明胶溶液中的盐分随水透过超滤膜,从而达到脱盐的目的。,明胶溶液的电导率降低至350us/cm,达到了脱盐要求。关键词:明胶;脱盐;超滤中图分类号::A在明胶生产过程中,由动物骨、皮制得的胶液含有无机盐杂质,尤其第五道胶液中的无机盐杂质含量高达2000-3000mg/l,严重影响产品质量。要保证和提高产品质量,必须在干燥制成品前对明胶液进行脱盐处理以降低灰分含量。用离子交换法也可以实现脱盐的目的[1~3],但是,离子交换法用于明胶脱盐存在着一些缺点,如需要频繁再生、不易清洗,残存在树脂中的明胶会发生腐败等,使工人劳动强度增加,操作管理不易。超滤用于明胶溶液浓缩,在2-10wt%浓度范围内,已被证明较之多效蒸发更为经济有效,而且在浓缩的同时使无机盐随水透过膜,起到了减低灰分的作用[4~6]。但是对于第五道胶液,仅浓缩过程随水透过盐分远达不到产品要求,需作专门的脱盐处理。本文以明胶生产过程中的第五道胶液为研究对象,应用平板式超滤装置进行脱盐试验,探讨明胶生产过程中第五道胶液超滤脱盐的可行性及其工艺条件。:由青海明胶股份有限公司提供。%,溶液电导率为:3620us/cm。作者简介:杨惠琳(1954~),女,甘肃省泾川县人,高级工程师,总工程师,应用所所长,,,由吉林省辽源市天翔超滤有限公司提供。:平板超滤试验机,由甘肃省膜科学技术研究院制造。该机主要由供液泵、精密过滤器、不锈钢柱塞泵、平板式超滤组件、不锈钢板式换热器和管路、阀门、仪表组成。其工艺流程如图1所示。;;;;;;;;;;;;(us/cm)表示。明胶溶液的浓度由密度计测定并根据经验公式计算。,每一压力点连续运行10小时以上,同时测定在整个运行期间内膜的平均通量。在连续10小时的运转时间内,当操作压力≤6kg/cm2时,膜的平均通量随着操作压力的提高而增加。但是,当操作压力≥6kg/cm2时,随着操作压力的继续提高,膜平均通量反而下降。这是由于随着操作压力的提高,胶体对膜的污染堵塞趋势亦增加,明胶蛋白在膜的表面形成凝胶层而限制传质[4]。操作压力对膜平均通量影响的实验结