卤汁中氯化钠含量的测定用铬酸钾作指示剂的银量法,但影响该方法灵敏度的因素很多,铬酸钾的加人量,溶液的酸度,温度及观察红色出现的方法等。特别由于被测定的对象有颜色存在使得测定时必须加人一定量的铬酸钾才可准确指示终点,这使得每次测定要做空白试验。本文滴定前在溴麝香香草酚蓝的指示下,用稀NaOH溶液调节体系的pH值,以荧光黄作沉淀吸附指示剂,银量法测定了卤汁中的氯化钠含量。%Ⅱ溶于100mL的无水乙醇中。‘,溶于蒸馏水中,移入1L容量瓶内,加蒸馏水至刻度,待标定。氯化钠分析纯NaCl在105℃烘箱内干燥两小时。2%的糊精溶液1g糊精溶于沸腾的50ml蒸馏水中,冷却。%,。,置于250ml锥形瓶中,加蒸馏水25ml,待溶解后加入荧光黄指示液20滴及5mL糊精溶液,用待标定的AgNO3溶液滴至溶液呈浅桔红色为终点。,加蒸馏水至刻度。,加10ml蒸馏水及2滴溴麝香香草酚蓝指示液,,加人20滴荧光黄及5ml糊精溶液,用AgNO3。标准济液滴至呈浅桔红色为终点。3计算硝酸银标准溶液的浓度可用下式计算:式中C—AgNO3标准溶液的浓度G—NaCl的准确重量V—AgNO3标准溶液的耗用量(L)。—NaCl的分子量卤汁中氯化钠含量用下式计算式中:X——卤汁中NaCl的含量(g/100ml)C——AgNO3标准溶液的溶度(mol/L)V'——滴定时耗用AgNO3的体积(L)V——实际所取卤汁的体积(mL)——NaCl的分子量
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