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男性补阴退热
应多吃鸭肉
从中医纯补的推理出发,认为鸭依水而生,故其肉
有滋阴补肾作用,鸭肉还可补虚生津、利尿消肿,适合因
阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠、水肿
积液等症,也适合肺结核患者食用。本草纲目称鸭肉
可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。《日用本草称鸭肉
可“补血行水、养胃生津”。滇南本草》称:“老鸭同猪蹄煮
.猪肾对剖开,将核桃仁克,山萸肉克,补
食,补气而肥体;同鸡煮食,治血晕头痛”。中医学认为鸭
骨克纳入肾中,缝好切口,煮熟食用。
肉性寒,除可大补虚劳外,还可消毒热、利小便、退疮疖,
这是多数温热性肉禽类所少见的。攀肉嘲鹚毒啦肉簪克,。
以鸭肉入食疗和药膳,民问认为肉老而白、骨乌黑丝子克。核桃仁克,葱白根粳米适量做汤
者为上品,过于肥腻的老鸭应去掉油。鸭肉性寒,故脾胃食。
虚寒、腹部冷痛、大便溏泻、因寒痛经者不宜多用。.羊肾对,肉苁蓉克,枸杞克,巴戟克,
以鸭肉为主的食疗方介绍如下:
熟地克,同炖熟,弃药渣,食肉饮汤,每日次。
凉血止血方用于因血热妄行引起的咯血、便血或
一痔疮出血。老鸭一只,去内脏及头足,。加枸杞子何首乌适量共炖舞簟
药渣,食肉饮汤。’⋯: 强:
熟,加入鲜藕、鲜竹笋各半斤,炖熟,酌加盐、味精等调
料,吃肉喝汤。注意不可加辣椒、八角等温热调料。.狗鞭克,煎服,每晚次。
: 清热养阴方用于阳热亢盛、阴液亏虚引起的高血
狗肉克. 调以盐姜。五卺粉及
; 压、高血脂、心脑血管硬化等证。瘦鸭一只,去头及内脏,
少量糖,共煮熟食用。。曩囊警
切块、砂锅炖至半熟,加水发海带和去皮切块的荸荠各
半斤,文火炖熟,捞去浮油,分次吃肉喝汤。公鸡只,去肠杂,切碎,加油,盐炒熟,盛碗
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